Focaccia con cebollas con la masa de los cereales

Focaccia con cebollas con la masa de los cereales

Focaccia con cebollas con la masa de los cereales. El secreto de una buena pizza es el uso de ingredientes simples.

Hoy vamos a preparar una torta con cebolla "especial". Vamos a utilizar una base preparada con un cereal masa.

Para preparar el cereal, Los remito a leer nuestro artículo anterior

https://www.silviocicchi.com/pizzachef/impasto-per-pizza-con-farina-ai-cereali/

Después de la fase de fermentación como está bien descrito en el poste a la anterior enlace, vamos a pasar a la redacción, nada manera difícil aquí.

Estirar las bolas para formar los discos de masa con un diámetro de 33 cm.

Añadimos una cebolla finamente picada, un aceite de oliva virgen extra, sal fina y romero.

Inmediatamente en el horno a 300 grados para 4 minutos. Una vez que el borde es dorado en el punto correcto, al horno y se sirve todavía caliente a sus invitados.

Focaccia con cebollas con la masa de los cereales
Focaccia con cebollas con la masa de los cereales

Focaccia con cebollas con la masa de los cereales

A continuación el video de la Focaccia grano con cebolla roja.

VIDEO

 

 

 

 

 

 

Focaccia con cebollas con la masa de los cereales

Os recuerdo que se pueden encontrar todos los videos de recetas de pizza en nuestro canal de You Tubo.

 

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