Pizza bacon e Gorgonzola Spicy. É mais solicitados pelos “paladares fortes” como os de fumantes para falar. A deliciosa pizza vamos preparar hoje, É aquela que combina o sabor agradável de bacon rolado ligeiramente curado e cortado em fatias muito finas, a de queijo azul na versão picante.

A preparação deste Pizza, Ela ocorre mais freqüentemente durante o curso dos nossos cursos profissionais de Pizza, que ocorrem em laboratórios equipados. No vídeo proposta neste artigo, é fácil de observar a facilidade com que a nova máquina de pizza no quinto dia do curso, preparando a pizza. Um pouco de orgulho para nossos pizzaioli escolares, o que explica o elevado nível de preparação que é obtido por frequentar os nossos cursos. Clique aqui para mais informações.

Pizza bacon e Gorgonzola Spicy

A massa que iremos utilizar para esta pizza é o clássico, mas para aqueles que têm imaginação e tempo para experimentar, Eu sugiro que você experimentar este pizza com um dos melhores 12 tipos de massa disponibilizados gratuitamente a partir de nossa pizza escola.

Para aqueles que ainda têm de comprar a farinha para preparar a massa para pizza, sugerem re-leitura do nosso guia para a farinha para pizza. O que comprar farinha para obter uma pizza perfeita.

após ter subido, prepare-se para a próxima etapa: que a elaboração das bolas de pizza.

E’ claro, que um desenho feito à mão com maus resultados, e a versão preferível do disco de massa de propagação com um rolo, mas para tirar qualquer dúvida, Eu recomendo que você leia nossa article-guia para a elaboração da pizza com as mãos, você vai obter resultados surpreendentes.

Adicione o disco de tomate massa de pão.

Adicionar fatias finas de bacon rolado previamente cortado.

Desintegrar-se sobre toda a superfície do gorgonzola picante pizza de queijo.

Neste ponto, a pizza cozer no forno a uma temperatura de 300 graus abundantes para pouco mais do que 3 minutos, até a véspera de sua pizza é bronzeado à perfeição.

Retire do forno, corte em fatias e sirva ainda quente para seus convidados. O sucesso será garantido, e sua garrafa recém-aberta de vinho tinto, vai acabar em 2 bocados de deliciosa pizza com bacon e gorgonzola.

Pizza bacon e Gorgonzola Spicy

Você gostaria de se juntar à nossa curso profissional de pizzas on-line? E’ acessíveis em nosso site, você pode acessar navegação na web você vai ter tempo disponível. O curso abrange todos os tópicos de Pizza, de farinha, all'impasto, fermento, elaboração, Cooking. Mais informações sobre o curso de pizzaiolo profissional “conectados” quem.

Pizza interessados ​​ea sua preparação? Acesso a muitos vídeos disponíveis que fizeram os alunos das nossas escolas pizzaioli. Inscrever-se para o nosso site, visite o meu canal no YouTube.

Terminamos receita de hoje, refletindo sobre uma regra crono-gastronómico estranha:

1. Os alimentos que deixam duro ao longo do tempo tornam-se moles

2. Os alimentos que deixam suave ao longo do tempo tornam-se difícil

por isso tome cuidado na preparação de seus pizzas!

Focaccia Bacon e cebolas Videoricetta. Como certamente você é capaz de imaginar, durante o cursos fabricante profissional de pizza organizado pelo nosso Escola de pizza italiana, Não fazemos grande farra de pizzas. Como ensinar os maiores chefs, você deve sempre provar o que você está cozinhando.

Durante a manhã, já ao 10:00 você começar a produzir pizza na Pizza. Uma das pizzas mais simples de ser preparado é um focaccia requintado, Figura no topo da minha lista pessoal de preferências, E tem um coberturas muito originais: Bacon cubos doce de tipo e fatias de cebolas vermelhas de Tropea. Provar este bolo no meio da manhã, quando a fome começa a morder, Eu lhe asseguro que é um prazer único. E’ coquetel, em seguida, um pedaço deste bolo delicioso com um belo branco é firme e fresco coisa certa.

Focaccia Bacon e cebolas Videoricetta

Como você certamente pode imaginar, a preparação deste bolo em casa, ou em seu negócio leva você para longe apenas um curto período de tempo.

A massa é preparada com uma farinha forte, em seguida, com um tempo de fermentação num frigorífico a 3 graus. Todos os meus leitores do site, agora eles sabem como preparar a massa para a perfeição, mas para todos aqueles que precisam para refrescar sua memória, Sugiro ler alguns posts anteriores úteis na preparação deste pizza se você tiver alguma dúvida:

• Guia para a farinha para pizza, onde comprar
• A receita para a massa
• fermento
• a elaboração de pizzas
• cozinhar no forno

Focaccia Bacon e cebolas Videoricetta

Preparação

Depois que a massa tenha terminado fase crescente, começamos a rolar para fora da bola de massa formando disco de massa de pão. Adicione os cubos de bacon doces, vamos cortar uma cebola vermelha e adicioná-lo à nossa pizza.

Agora podemos fazer é vestido adequadamente!

Uma pitada de sal marinho, um bom azeite extra-virgem e alguns alecrim para dar um toque de fragrância Mediterrâneo para a nossa pizza.

Asse em forno previamente levado a uma temperatura de 300 graus abundantes.

A esta temperatura, o bolo terá cerca de 3 o 4 minutos para marrom a perfeição.

Retire do forno e sirva quente a seus convidados acompanhados por um bom copo de vinho.

Focaccia Bacon e cebolas Videoricetta

Não será certamente de mais ajuda, o vídeo feito durante o curso de um pizzaiolo profissional com Vitor que veio especialmente de Portugal para aprender a arte da pizza em nossa escola.

Focaccia Bacon e cebolas Videoricetta

Você costuma fazer pizza em casa? Você gostaria de se tornar um pizzaiolo especialista? agora você pode!! subscrever o nosso Curso Profissional Pizzaiolo ONLINE. Siga as lições quando você tem tempo disponível. Em nenhum momento você vai ter bons resultados. Mais informações sobre o nosso curso de pizzas on-line ser encontrada aqui.

Terminamos receita de hoje com uma pérola de sabedoria: Quanto mais tempo o menu, Primeiro vem o garçom para pegar a nossa ordem. Sobre Menu…você está interessado em saber como isso deve ser feito em um menu de pizza para um sucesso garantido? Leia nosso artigo sobre o cardápio de uma pizzaria.

Quer assistir a mais na pizza de muitos outros estudantes que frequentam os nossos cursos? Visite o nosso canal do youtube.

Se você precisar de inspiração e receitas para preparar suas pizzas, em nosso site você vai encontrar centenas de receitas de pizza. Clique aqui.

Gostaria de receber a cada mês nossas novas receitas de pizza diretamente para o seu e-mail? Basta se inscrever para o nosso site, e, além de receber automaticamente as nossas novas receitas de Pizza, você terá acesso a todos os vídeos de preparar em casa uma pizza perfeita para você, sua família e todos os seus amigos: Clique aqui.

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friggitelli Focaccia Sob pimentão doce. Esta manhã eu fiz uma viagem para o mercado local de vegetais, e, para minha surpresa eu encontrei na margem de um produtor delicioso pimentões. Bonito de se ver e comer. Eles são exclusivos do centro-sul da Itália. Eles também são comumente chamados “Friggitelli”. Cuidado para não confundi-los com brócolos que são outra coisa. Os brócolos são muito semelhantes às inflorescências de brócolis, enquanto nossas pimentas doces friggitelli são muito diferentes:

A sua forma, Ele faz pensar imediatamente de pimentões, mas eles não são de todo picante.

Parece ter sido feito especificamente para preparar um bolo maravilhoso. Se eles forem de cores diferentes, que vão do vermelho para o amarelo para verde.

A preparação do bolo com estas pimentas doces, resultados para ser de extrema simplicidade, realmente adequado para todos. Mesmo aqueles que nunca preparou a pizza antes, Pode envolver na preparação deste delicioso bolo.

Eu comprei uma dúzia, veja fotos

friggitelli Focaccia Sob pimentão doce

A primeira coisa a fazer para aqueles que querem se envolver na preparação deste bolo bonito e delicioso, É para preparar uma boa massa de pizza. Use uma farinha forte e deixe a massa crescer, pelo menos, 24 horas no frigorífico a 3 graus centígrados. Para aqueles que têm dúvidas sobre o que a farinha deve ser usado para obter alguns pãezinhos muito especiais, Sugerimos uma re-leitura rápida o nosso guia para a farinha para pizza. Você pode encontrá-lo clicando aqui.

Eu sei que você está ciente da receita clássica de massa de pizza, mas, se algum de vocês precisar de ajuda, Você pode dar uma olhada no nosso artigo dedicado massa inteiramente clássico de pizza, clicando aqui.

Após a fase de massa delicada, dividir em bolas 250/270 gramas, colocá-los em um recipiente com tampa e colocá-los na geladeira por pelo menos 24 horas.

friggitelli Focaccia Sob pimentão doce

Preparação de focaccia:

Abaixo eu fiz um vídeo que mostra passo a passo como preparar este delicioso focaccia. O vídeo foi feito durante uma de nossas cursos fabricante profissional de pizza em nossa escola de pizza italiana. O chef de pizza Vitor, chegou em nossa escola de Portugal, com a visão de pimentões ele não pôde resistir e se ofereceu para preparar o bolo com friggitelli. Se você estiver interessado em participar de um dos nossos cursos profissionais para se tornar um chef de pizza profissional, clique aqui Para mais informações sobre nossos cursos, em datas disponíveis e sites.

muitas pessoas, não tem tempo ou recursos para assistir a um dos nossos cursos têm uma duração de 5 dia para 40 horas de ensino, então eu queria lembrá-lo que em nosso site está disponível a todos, um grande Claro pizzaiolo profissional on-line. O curso on-line contém muitos vídeos de demonstração, muitos artigos para ler junto com muitos truques e segredos para preparar em sua casa ou em suas atividades profissionais um Pizza excepcional. O curso on-line está disponível quando você tem tempo disponível. Mais informações no nosso Profissional curso on-line, encontrá-los clicando aqui.

Preparação de pimentões: Lave e seque bem com um pano e corte em rodelas finas.

Rolar as bolas de massa bem fermentados.

E’ preferível realizar a tarefa de elaborar a pizza com as mãos, evitando completamente o rolo. Se algum de vocês são novos para este site a minha, e, Ele ainda não se sente pronto para rolar para fora a pizza com as mãos, Eu sugiro que você ver o nosso post inteiramente dedicado à elaboração de pizza que contém vídeos e instruções para a implantação de a pizza com as mãos como um verdadeiro pizzaiolo profissional. você pode encontrá-lo clicando neste link.

Depois de concluída a elaboração da pizza, adicione os pimentões previamente cortados em rodelas, uma pitada de sal, algumas agulhas de alecrim dispersos sobre toda a superfície da pizza e um pouco de óleo, mas que bom, azeite de oliva extra virgem.

Asse em forno 300 para graus 4 o 5 minutos e o forno assim que a placa é cozido à perfeição.

Sirva ainda quente com os seus convidados sorte.

friggitelli Focaccia Sob pimentão doce

Cansado da massa de pizza clássico normalmente: A nossa escola de pizza, pôs à sua disposição uma lista de 12 melhores tipos de massa. feijão de cânhamo, toda a mistura de soja. Se misture com as batatas para o outro com a farinha de Manitoba, se você estiver interessado clique aqui.

Gostaria de terminar com uma citação de Toto, um que a pizza que ele queria muito:

“Eu ofereço um nice pizza…. o dinheiro que você tê-los?”

Quer ver mais vídeos na pizza? Assine o meu canal do youtube!!

Calzone Vídeo Receita Spicy. Após dedicar amplo espaço para uma pizza picante famosa, o hell Pizza, se você quiser refrescar sua memória por re-ler o post que descreve perfeitamente como preparar esta pizza saborosa, clique aqui, Agora vamos ver como preparar um dos igualmente famosos calções, o calzone picante, ou como é comumente chamado: calzone Sputafuoco.

Os ingredientes que são necessários para a preparação do calzone picante, Eles são: a mussarela, cogumelos e pepperoni.

Eu amo o toque de picante na calzone recheado, Torna-se única e incomparável.

Calzone Vídeo Receita Spicy

Começamos a preparar o calzone comprar a farinha direito de preparar a nossa massa de pizza. Haverá certamente útil para o nosso “Guia para a farinha para pizza“.

A massa de pão para o nosso calzone é o clássico, que você encontra clicando aqui.

Deixe crescer bem sua massa, dando-lhe o tempo necessário, dependendo do tipo de farinha que você usou para amassar.

durante o nossa cursos para a pizza, Gravamos um vídeo da preparação de um calzone cuspidor de fogo, preparato da Vitor, Ela veio especialmente de Portugal para frequentar nosso curso.

Calzone Vídeo Receita Spicy

Os fabricantes de pizza que frequentam os nossos cursos profissionais do italiano Pizza Escola, Eles sabem como preparar o calzone recheado com toda a sua tão realmente profissional, a preparação do calzone é parte do programa do curso. Para mais informações sobre nossos cursos, clique aqui.

Você não tem tempo disponível para assistir a um dos nossos cursos? Sem problemas!! Em nosso site há uma curso de pizzaiolo profissional ONLINE. Ele contém muitos vídeos para preparar a pizza como um pizzaiolo especialista. Mais informações sobre o curso de formação on-line, Você encontrá-los aqui.

Focaccia Cânhamo e ameixas Recipe. ser pizzaiolo, isso também significa ter que criar, Quando se propõe algo novo, Refiro-me às muitas combinações possíveis de Pizza, inicialmente encontrar a scetticità de muitos.

De gustibus non est disputandum .

tempo perdido, é verdade, todo mundo tem seus próprios gostos. Qualquer pizza que você decidir para preparar, Vai ser muito bom para alguns, e, menos para outro bona. Não se deixe.

Esta deliciosa pizza e muito natural, com muita proteína e vitaminas é um delicioso aperitivo que você pode se preparar para seus convidados. O contraste entre a fragrância deste delicioso bolo, dada a utilização de uma percentagem de massa de farinha de cânhamo e um xarope de ameixa cobertura incomum drenado completamente do seu próprio xarope, Ele dá um absolutamente gosto “natural”. Para aqueles que desejam aprender mais sull'impasto com farinha de cânhamo, você pode acessar nosso post anterior, clicando aqui.

Os benefícios do cânhamo no nosso corpo, eles são múltiplas. Tente ler o nosso artigo dedicado a todos os benefícios que nos oferece óleo de cânhamo na pizza.

Focaccia Cânhamo e ameixas Recipe

A preparação deste delicioso bolo, Ela começa com uma seleção cuidadosa do direito de comprar farinha para pizza. Uma ferramenta que pode ser útil é descrito em grande detalhe no nosso “Condução para a farinha para pizza” você vai encontrar clicando aqui.

Este tipo de massa de pão, Muitas vezes eu preparar durante nossos cursos de pizzaiolo, no nosso “escola de Pizza“, dando-lhe o momento certo subindo. e, É uma proteína de farinha de alta, pelo que exige um longo subindo no frigorífico a +3 para 24/48 horas. E voi vêm ve la Cavate um preparare la pizza a casa? Você sabia que em nosso site está disponível uma fantástica curso on-line para se tornar especialistas pizzaioli?, capaz de fazer pizza em casa como um profissional.

Focaccia Cânhamo e ameixas Recipe

A preparação deste bolo é muito simples:

Rolar para fora um bolo, Adicione as ameixas na superfície completamente drenado de seu xarope. Tempere com um pouco de cânhamo azeite virgem e alecrim.

Asse em forno 300 para graus 3 o 4 minutos até que a borda é de ouro no ponto certo.

Retire do forno, Corte o bolo em fatias e sirva-a como um aperitivo emparelhado com um branco fresco.

sucesso garantido.

Abaixo do vídeo, feita durante o curso de um do nosso modo prático, a preparação da massa de bolo com farinha de cânhamo com ameixas.

curiosidade: Você sabia que é sempre melhor servir o aperitivo emparelhado lanche em bandejas brancas? Se você estiver interessado em vender mais em sua pizzaria / restaurante, utilizando a técnica de cor, Será, certamente, leitura útil este artigo mostrando claramente quais cores usar para vender mais.

Se você deseja oferecer aos seus clientes a pizza “especial” preparado com uma massa que contém farinha de cânhamo, nós preparamos para você, todo o material necessário:

azeite virgem de cânhamo na pizza.

Misturar com farinha de cânhamo que inclui o vídeo da preparação.

A farinha crocante de cânhamo

e la deliciosa focaccia com cânhamo e ameixas.

A descoberta de uma nova pizza é mais útil para a humanidade do que a descoberta de uma nova estrela.

Bem, você lê o artigo inteiro sobre o cânhamo pizza e ameixas, obrigado. Se você gostou, compartilhá-lo no Facebook e G +.