Pizza Carbonara Cómo Prepararlo

Pizza Carbonara Cómo Prepararlo. Cuando hablamos de Carbonara en Italia es obvio que estamos hablando de spaghetti carbonara. Este no es el caso en todo el mundo. Regreso ahora de unas vacaciones en España, además de ser un hermoso país histórico, se jacta de una maravillosa tradición culinaria.

Entre las muchas cosas muy originales que encontré en las diferentes propuestas de menú., hay uno que me impresionó en particular: La pizza carbonara. Lo encontré en todos los menús de las pizzerías que visité..

Pizza Carbonara Cómo Prepararlo

Pizza Carbonara He aquí cómo prepararla

No pude resistir y de inmediato quise probarlo. Excelente, mi juicio absolutamente merece un 5 estrellas. No debemos esperar el clásico sabor a carbonara., pero incluso si se combina con una base de pizza con tomate y mozzarella, no está mal.

El tocino cortado en rodajas finas y con la adición de un huevo crudo en el centro cocinado totalmente en el horno hace que no sea una mala combinación. Intenta prepararlo tú mismo en tu casa el próximo fin de semana.

Pizza Carbonara Cómo Prepararlo

Pizza Carbonara Cómo prepararla en casa

A continuación se muestra el video de la simple preparación de esta deliciosa pizza..

VIDEO

Pizza Carbonara Cómo prepararla rápidamente

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Solo tengo que despedirme y darle una cita para la próxima receta de pizza.

Ciao

Silvio Cicchi

 

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