La receta de la pizza vegetariana es una solución fantástica para aquellos que no quieren renunciar a la pizza y tienen la mirada puesta en el equilibrio, para aquellos que optaron por ser vegetariano, o aquellos que simplemente le gusta el sabor de las verduras frescas.
En algunos lugares también se le llama Pizza Ortolana, lo que indica que está hecho con ingredientes de la. No tiene una receta estándar con respecto a los ingredientes que componen, pero para obtener el máximo de sabor es imprescindible el uso de verduras de temporada. En cualquier caso, el calabacín, berenjenas y pimientos parecen estar en cada pizza vegetariana. Otras verduras recomendadas para este tipo de pizza son: Maíz, espinacas, zanahorias, calabaza, tomates, patatas, la aceituna, cebolla, apio, i carciofini.
El secreto de esta pizza simple está encerrado en la preparación de verduras, que primero ir adobos.
El adobo: La elección del líquido con el que macerar verduras, depende mucho de nuestros gustos, una buena regla en su ayuda sería utilizar el jugo de limón para el pescado, vinagre para las hortalizas para la carne y una mezcla de vino tinto y vinagre. En este ingrediente básico que necesita para agregar el aceite de oliva, venta, y olores tales como ajo, romero, orégano y pimienta.
Pizza vegetariana
Procedimiento: Cortar las verduras en rodajas finas y immergiamole en el adobo líquido durante unas horas.
En un plato caliente grigliamo nuestras verduras en rodajas de unos pocos minutos y en este momento están listos para ser colocados en la pizza.
En este artículo encontrará instrucciones sobre cómo preparar la masa de pizza en casa.
Después de la etapa de creciente, Spianate las bolas de masa con una cuchara y añadir el tomate, usted tiene la pizza en los vegetales de la parrilla, sazonar con sal y aceite de oliva finalmente cubrir con una capa de mozzarella.
Precaliente el horno a buena 200 grados antes de hornear sus pizzas, que emplean 15 minutos para cocinar, o hasta el borde de las pizzas no llegar a ser perfectamente dorada.
El chile además de ser también consideró un vegetal, partidos a la perfección con esta pizza, entonces aggiungetene en su tiempo libre.
¿Cómo se prepara la pizza vegetariana a su puerta? Deja un comentario en esta página.
Si quieres saber más sobre el chile, echar un vistazo a wikipedia.
Un pensamiento en “La Receta y Preparación de la Pizza Vegetariana”