La pizza rellena con las dos manos

La pizza rellena con las dos manos

La pizza rellena con las dos manos. Hay pizza y la pizza. Hoy quiero hablarte de una pizza súper, la pizza se llama "dos manos" y es fácil entender por qué, se trata de una pizza rellena, "Dos manos" para indicar que hay dos discos de masa con un relleno en el centro. No estamos hablando de una pizza clásica al plato a fin de pizzas, Sería demasiado exagerado para una sola persona, su peso puede llegar a una libra, a continuación, se utiliza mucho en la venta de mostrador de comida para llevar, o se corta en trozos pequeños en la mesa buffet para fiestas y cumpleaños.

El relleno varía de acuerdo con que se pretende. Nuestra pizza a dos manos se prepara con verduras picadas en el aceite, atún, anchoas y alcaparras, así como los olores y las hierbas necesarias.

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La pizza con ambas manos tiene una característica especial que lo distingue de todos los demás, Está lleno, Se retiene el calor mucho más larga que la pizza tradicional, incluso después de un par de horas después de que ha sido horneada es capaz de mantener una temperatura razonable.

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Preparación: Es importante utilizar una masa madura se estira y fondo con las manos sólo después de una fermentación perfecta. Un buen proyecto es un gran paso adelante y que no debe subestimarse, Si la base se vuelve demasiado delgada, se corre el riesgo de bucarla durante la cocción y la rotación en el horno de leña debido al peso del relleno.

preparación video de pizza rellena

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