Salsa de Pizza Receta y Preparación de

Salsa de Pizza Receta y Preparación de. Durante mi último viaje en una región mediterránea sabido que estaba muy impresionado por la popularidad de la pizza en Italia no es tan popular. Esta es la salsa de la pizza, o si lo prefiere, puede llamar "pizza alla boloñesa".

Nuestra salsa boloñesa que aquí en nuestro país tiene un uso exclusivo combinado con la pasta y para ser más específicos con fideos, en muchos otros países del mundo se considera un relleno muy utilizado para aliñar la pizza.

Salsa de Pizza Receta y Preparación de
Salsa de Pizza Receta y Preparación de

Salsa de Pizza Receta y Preparación de

¿Cómo se prepara la salsa perfecta: En una cacerola saltear final tocino picado. Combine la mantequilla con apio, zanahoria y cebolla picada fina y dejar que se seque suavemente. Añadir la carne picada y se deja así marrón, deglaze con el vino rojo y se agita hasta que el vino se evapora completamente. En este punto, añadir el puré, cubrir con una tapa y cocer a fuego lento durante 2 horas. Sal y pimienta QB. incluso aquí Wikipedia informa la receta de la salsa.

Ahora, para la preparación de la pizza: Para la preparación de nuestra pizza utilizamos una mezcla con 24 horas de maduración detrás. Estirar la masa del disco, añadir la salsa y cocer en el horno para pizza.

Salsa de Pizza Receta y Preparación de

Cuando el borde es perfectamente dorada, el horno y añadir el queso parmesano. Para ayudar a todos aquellos que quieran preparar en casa, hemos añadido la receta de vídeo.

VIDEO

Salsa de Pizza Receta y Preparación de

Antes de despedirse como siempre ofrezco un breve resumen de algunos enlaces útiles que se pueden encontrar aquí en nuestro sitio:

Toda la información sobre los cursos de pizzaiolo profesionales se organizan semanalmente Aquí en nuestra escuela.

El calendario de los próximos cursos en la programación.

Para aquellos que no tienen tiempo o recursos para venir aquí personalmente en nuestra escuela, memoria que está disponible aquí en nuestro sitio de una fantástica "Curso Pizzaiolo LÍNEA"Lo que se puede ver desde la comodidad de su casa cuando tiene tiempo libre.

Salsa de Pizza Receta y Preparación de

En unos pocos días para darle una noticias y recetas de pizza de la fecha, Os recuerdo que ya está disponible para descargar mi último libro llamado: NO SOLO PIZZA - Lo que debería haber cualquier pizza en sus menús. Siga este enlace.

Todavía hay algunos minutos gratis? Visita mi canal de YouTube, contiene más de 300 recetas de vídeo de pizzas preparadas por los estudiantes que asisten a nuestros cursos de pizza en nuestra escuela.

 

Hasta pronto

Silvio Cicchi

 

Deja un comentario

Su dirección de correo electrónico no será publicada.

*