Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico. Los quesos son tipos de queso fórmula infantil. todos, incluido yo, crecimos con la sopa con queso derretido en el interior. La amé y still'm volverse loco.

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico
Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

Son de los quesos en los que se ha añadido una sustancia que les impide ser duro. Inventado en Suiza, Inicio queso, principios del siglo pasado, y llegó a Italia durante los años 30/40. A diferencia del queso clásico a partir de cuajada, los quesos se obtienen a partir de quesos que ya han alcanzado una maduración completa y posteriormente sometidos a un segundo procesamiento. Son mucho más fáciles de digerir quesos comunes, porque además de tener un vencimiento ya ha ocurrido, también para el proceso de homogeneización de inmediato lo que hace que las partículas de los distintos componentes más pequeños, por lo tanto fácilmente atacados por los jugos gástricos del estómago nuestra.

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico
Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

Esto no sucede con tanta frecuencia como antes para probar la sopa con queso, pero no podía dejar pasar esta oportunidad de probarlas en una de mis deliciosos bollos. Tomé la oportunidad esta misma semana, cuando en los laboratorios de nuestra pizza Jesús la escuela llegó hasta el final de Columbia, que unido a nuestro curso de formación profesional para convertirse en un fabricante de la pizza.

Jesús también mucho más joven que yo recuerdo muy bien el queso. Esta mañana en el desayuno nos preparó una deliciosa pizza con queso y piña como su piña partes es uno de los ingredientes más utilizados como un complemento en la pizza.

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

Como saben, el queso se derrita perfectamente en sopa caliente, pero si se intenta poner en el horno no obtendrá el mismo resultado idéntico, no se derriten. Hemos resuelto el problema dando nuestra base de mozzarella pizza en el que añadir las lonchas de queso y piña picada en cubos. Por último añadimos un esbozo de vinagre balsámico para dar un toque especial a nuestra pizza.

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico
Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

A continuación el video de Jesús durante la preparación de la pizza con queso y piña.

VIDEO

Pizza con Formaggini Piña y vinagre balsámico

Incluso hoy en día hemos llegado al final de nuestra receta semanal. Antes de dejar sólo puedo recordar algunos de los enlaces más útiles que puedes encontrar aquí en mi sitio web dedicado a la pizza:

Para todos aquellos que estén interesados ​​en asistir a una Durante la práctica profesional en nuestra pizza escuela, Usted debe leer toda la información este enlace.

que se puede seguir el calendario de nuestros próximos cursos profesionales hasta la fecha a tener lugar en los laboratorios de nuestra escuela en Italia.

Si usted no tiene los recursos o el tiempo para asistir a nuestro curso de formación, no hay problema: Aquí encontrará una fantástica "Curso Pizzaiolo en línea" que puede seguir desde la comodidad de su hogar en cualquier momento del día.

Por fin, pero ciertamente no menos importante, porque le sugiero que se suscribe a mi canal de youtube donde encontrará cientos y cientos de recetas de pizza.

 

Creemos que es nuevo en unos días para obtener más noticias sobre el mundo de la pizza.

Silvio Cicchi

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