Pizza con camarones y pimientos rellenos

Pizza con camarones y pimientos rellenos

Pizza con camarones y pimientos rellenos. A menudo, en frente del mostrador de pescado que tienden a generalizar y llamar gambas, camarones o gambas cualquier tipo de crustáceo. Sin embargo, hay una gran diferencia: Los mariscos que he utilizado para la pizza hoy, sin camarones, Ellos son el camarón del Pacífico. ¿No sabéis que reconocen? Sin embargo, es muy simple. Los langostinos Langostinos también comúnmente llamadas vienen de nuestros mares (Adriatico) Son más grandes, Se pueden obtener hasta 20 cm, Son más oscuro con rayas tendiendo a gris con tonos que van del rosa al marrón. El camarón tiene lugar tonos naranja que van del rosa al rojo intenso, y mucho más pequeña.

Pizza con camarones y pimientos rellenos
Pizza con camarones y pimientos rellenos

Pizza con camarones y pimientos rellenos

En nuestro país hay algunas rondas fantásticas chiles. Madres a finales de verano preparará rellenos de atún picado, anchoas y alcaparras y se conservan en aceite. Yo puedo asegurar que son deliciosos para ser disfrutado como aperitivo o en cualquier otra forma.

Como es habitual cuando encontramos algo bueno, nosotros, los de Escuela de pizza italiana... hacemos una pizza. hoy en nuestros laboratorios escolares era presente Fabio, de Portugal, que está haciendo su curso de formación profesional para convertirse en un fabricante de la pizza y que decidimos preparar esta deliciosa pizza que además de ser muy agradable ver, Es muy bueno.

Pizza con camarones y pimientos rellenos
Pizza con camarones y pimientos rellenos

Pizza con camarones y pimientos rellenos

Se utilizó una mezcla con una larga maduración en la nevera, Después de una cuidadosa fermentación extendemos la masa y añadir los ingredientes valiosos. El tomate, ajo picado finamente, i Gamberi, pimientos rellenos, finalmente un chorrito de aceite de oliva virgen extra y el romero para no olvidar 🙂

Inmediatamente horneado en nuestro horno calentado con leña, la deliciosa pizza tomó poco más de un minuto para lograr el color dorado perfecto. A continuación propongo el video de la preparación de la pizza, en todo caso este fin de semana será el deseo de preparar en casa.

VIDEO

Pizza con camarones y pimientos rellenos

Si la pizza se prepara a menudo en el hogar, Le sugiero que añadir nuestro sitio a sus favoritos, cree que se encuentra disponible encima 300 recetas de pizza.

Para aquellos interesados ​​en nuestra talleres profesionales en nuestra escuela, recordar en este enlace se puede encontrar ninguna información al respecto.

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También recordar ahora la conclusión de que para aquellos que no tienen el tiempo o los recursos para llegar aquí en nuestra escuela, Aquí en nuestro sitio existe una gran Curso Pizzaiolo LÍNEA. Encontrará toda la información aquí.

¿Le gusta la pizza y la comida en general? No se pierda mi nuevo libro llamado "NO SOLO PIZZA " – Lo que debería tener todas las pizzerías en su menú. Fue lanzado sólo unas pocas semanas y está teniendo un éxito increíble. Descubre en este enlace.

En el caso de unos días para darle noticias sobre la pizza, Le sugiero que tome un vistazo a mi canal de YouTube, encontrará cientos de recetas de vídeo de la pizza preparada por los estudiantes que asisten a nuestros cursos prácticos para convertirse en un fabricante de la pizza de todo el mundo.

 

Ciao

Silvio Cicchi

 

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