Pizza com bacon e cogumelos Trifolati

Pizza com bacon e cogumelos Trifolati

Pizza com bacon e cogumelos Trifolati. Esta semana Fabio do Portugal Ele está participando da curso profissional de chefs de pizza em nossa escola. Hoje preparamos uma excelente Pizza, é uma margherita clássico para que adicione o bacon e cogumelos em cubos em uma panela.

Tudo começa com uma massa macia e bem hidratada. Depois de formar as bolas que deixaram-nas maturação 24 horas. Quando chegar o direito de amadurecimento que deixar subir a temperatura ambiente enquanto for necessário.

Pizza com bacon e cogumelos Trifolati
Pizza com bacon e cogumelos Trifolati

Pizza com bacon e cogumelos Trifolati

a elaboração: estritamente mão, sem a ajuda de qualquer máquina ou de rolos ou rolo, deixando uma pequena margem. Neste ponto, ajudando-nos com uma colher nós adicionamos o tomate, mussarela, o bacon em cubos e, finalmente, os cogumelos.

Nós imediatamente lenha pizza em nossa fogão a lenha onde ele levou cerca de um minuto para chegar ao escurecimento perfeito para ser cozido imediatamente. O tempo para tirar algumas fotos e instantaneamente devorada ....

Pizza com bacon e cogumelos Trifolati
Pizza com bacon e cogumelos Trifolati

Pizza com bacon e cogumelos Trifolati

Após o vídeo do making of esta pizza esperando que pode ser de ajuda na próxima vez que você prepara a pizza em casa.

VIDEO

Pizza com bacon e cogumelos Trifolati

Sobre preparar pizza em casa ... Adicionar nosso site aos seus sites favoritos, aqui você vai encontrar sobre 300 receitas de pizza disponíveis gratuitamente junto com lotes de vídeos no Pizza.

Chegamos à parte mais importante: Se vocês são os verdadeiros especialistas na preparação de pizza, Eu teria uma boa sugestão: Dê uma olhada em nossa em curso ONLINE pizzaiolo profissional, Ele é um bom curso para todos, você pode seguir directamente no seu telemóvel durante as suas viagens, ou para o preguiçoso, sentado no sofá em casa.

Pizza com bacon e cogumelos Trifolati

Termino hoje lembrando todas as partes interessadas que querem aprender a arte de fazer pizza que vai encontrar todas as informações necessárias para se inscrever no um dos nossos próximos cursos para se tornar pizzaiolo profissional. Aqui ele está disponível calendário dos próximos cursos de programação nos próximos meses.

Afinal, mas certamente não menos, Eu queria lembrá-lo que ele está disponível para baixar meu mais recente livro chamado: Non Solo Pizza - O que deve ter todas as pizzarias em seu menu. Você pode encontrá-lo neste link.

Se você tiver qualquer minuto livre visitar meu canal do YouTube, Lá você vai encontrar centenas e centenas de receitas de vídeo de Pizza de pizza preparados por estudantes que frequentam os nossos cursos práticos profissionais.

 

A reenviado em poucos dias para mais notícias sobre pizza.

Silvio Cicchi

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