Pizza con tocino de setas y cebolla

Pizza con tocino de setas y cebolla

Pizza con tocino de setas y cebolla. Bacon y pizza simplemente parecen ser hechos uno para el otro. Para todos aquellos que aún hacen confusión entre el tocino, tocino y panceta, Quiero recordarles que son tres cortes completamente diferentes, tal vez la única cosa en común que es el origen, es decir, el cerdo. Si desea obtener más información sobre el tocino tocino tocino y rápidamente vuelve a leer mi post hace unas semanas que.

durante el pizzaiolo de cursos que realizamos en nuestra pizza escuela, no sólo el futuro pizzeros preparan pizzas, También de vez en cuando, como es el caso hoy en día, Disfruto de la preparación del desayuno. aquí, gustos son sagrados, a continuación, cada uno prepara su.

Pizza con tocino de setas y cebolla
Pizza con tocino de setas y cebolla

Pizza con tocino de setas y cebolla

Al ser un fumador de pie, mis pizzas son en su mayoría sabores fuertes, ejemplo Me encanta el tocino, y ver si la pizza cayó hoy en este ingrediente que se utiliza en muy pizzería, una pizza con tomate, mozzarella, setas tocino y la cebolla.

Pizza con tocino de setas y cebolla

Si te gusta la pizza, seguir cuidadosamente nuestra receta de hoy, se puede preparar fácilmente, incluso en el hogar. Desde una de nuestra masa preparada anteriormente con larga maduración el frío me atrapó una pelota para pizza. Después de dejar reposar durante Estiré así dejando un pequeño borde alrededor.

El siguiente paso de la escritura es muy simple, añadir el tomate bien sazonada con aceite, sal y orégano, el tocino cortado en rodajas finas, yo setas del champiñón rebanado, una buena mozzarella en cubos y, finalmente, las cebollas en anillos.

Pizza con tocino de setas y cebolla
Pizza con tocino de setas y cebolla

Tan pronto como el horno de leña ha alcanzado su temperatura perfecta, que disparó de inmediato nuestra pizza. tiempo 1 minuto y después de girar con cuidado la pizza durante el proceso de cocción, como saben de la llama de pizza cocina más rápidamente que el lado opposito, por lo tanto, siempre debe girar durante la cocción.

Pizza con tocino de setas y cebolla

En poco más de un minuto nuestra pizza ha llegado a un color dorado perfecto, así que inmediatamente al horno.

A continuación el video de la preparación de la pizza

VIDEO

Pizza con tocino de setas y cebolla

Incluso hoy en día que llegamos a los saludos, pero primero tengo una pregunta para usted: ¿Alguna vez ha pensado en inscribirse en un pizzaiolo profesional continuo? Suscribirse a uno de nuestros cursos prácticos en nuestra pizza escuela, fechas en un cambio en su vida, es un excelente curso, adecuado para aquellos que planea abrir su propia pizzería o para aquellos que buscan un buen trabajo, bien pagados y que le dará la oportunidad de encontrar trabajo en cualquier parte del mundo.

Nuestros cursos son individuales y yo 44 años de experiencia con la pizza. ¿De verdad cree que hay algo mejor en el mercado? salida página del calendario de los cursos y reservar el curso.

Si usted no tiene tiempo o recursos para venir a nuestra escuela y asistir a un curso práctico, Sugiero ver nuestro gran "Curso Pizzaiolo LÍNEA"Adecuado para todos aquellos que quieren mejorar y llegar a ser una buena pizza.

Silvio Cicchi

 

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