Pizza con radicchio y panceta

Pizza con radicchio y panceta

Pizza con radicchio y panceta. absolutamente deliciosa. Esta pizza se hace para casarse en este clima frío allí está golpeando en estos días. Es muy fácil crear en casa, o una buena idea de proponer una nueva pizza para los clientes de su pizzería. Hice esta pizza durante las lecciones prácticas de cursos profesionales llevamos a cabo regularmente en nuestra pizza escuela.

Pizza con radicchio y panceta

Los ingredientes que hacen de esta pizza son:

La achicoria roja de Treviso    

cubitos de tocino.

Para aquellos que necesitan para preparar la masa, Sugerimos un enlace que contiene las instrucciones para la preparación de una una masa perfecta para pizza.

Dejar reposar la masa durante el leudado.

Después de la fase ascendente, desplegar sus pizzas para formar discos de masa con un diámetro de alrededor de 33 cm.

Añadir los tomates con la ayuda de una cuchara. Añadir la achicoria de Treviso, El tocino cortado en dados y, finalmente, una generosa capa de mozzarella.

Pizza con radicchio y panceta
Pizza con radicchio y panceta

Pizza con radicchio y panceta

Después de haber llevado previamente la temperatura de su horno 300 grados abundantes, hornear sus pizzas.

La pizza con radicchio y panceta emplean poco más de 3 minutos de cocción antes de estar listo para batir a cabo.

A continuación el video de la preparación de esta pizza simple de invierno.

Les recuerdo que en nuestra página web se encuentra disponible un curso excelente profesional en línea. hacer clic en este enlace para obtener más información sobre el curso.

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