Pizza con jamón y setas Trifolati

Pizza con jamón y setas Trifolati. Cada semana organizamos nueva cursos profesionales para convertirse en pizzeros. En nuestros cursos se inscriben las personas de todo el mundo. Esta semana tengo dos chicos todo el camino desde Rusia, de Moscú.

A pesar de que está recibiendo la cultura de nuestra pizza, aunque más lentamente que muchos otros países. Nikolaeva y Alexey pronto abren sus pizzería en su propio país y en todo nuestro curso profesional que hablamos sobre todos los aspectos y requisitos para la creación de una pizzería, Del burocrático, el costo del equipo sin olvidar la pizza en todos sus detalles, de harina a los ingredientes

Pizza con jamón y setas Trifolati
Pizza con jamón y setas Trifolati

Pizza con jamón y setas Trifolati

Hoy Nikolaeva ha preparado una sabrosa pizza, es una delicia con tomate, mozzarella, rebanadas de la salchicha y setas en una sartén.

Para la preparación de esta deliciosa pizza se utilizó una harina fuerte con cuarenta y ocho horas de maduración en el frío. Después de haber esperado un par de horas para el aumento, Hemos sentado las bases, añadimos el tomate, el corte salchicha en rodajas no muy gruesas, hemos añadido nuestros hongos salteados previamente en una sartén con un poco de aceite, sal de ajo y perejil, Por último añadimos la mozzarella.

Pizza con jamón y setas Trifolati
Pizza con jamón y setas Trifolati

Pizza con jamón y setas Trifolati

Inmediatamente disparó y tomó un poco más de un minuto para cocinar en nuestro horno de leña. A continuación puede hacer clic en el video de la preparación de la pizza, Seguramente va a ser de ayuda para aquellos que deciden prepararlo en casa.

VIDEO

Pizza con jamón y setas Trifolati

Ahora vamos a recordar algunas de las utilidades de enlace que se encuentra aquí en nuestro sitio:

Aquí encontrará información sobre nuestra cursos prácticos que se realizan cada semana en nuestra escuela.

En este enlace en lugar del calendario del curso está disponible fecha de correo.

Para todos los interesados ​​en aprender este maravilloso arte de hacer pizza, y, por desgracia no tienen tiempo y recursos para venir a nuestra escuela, Recuerdo que aquí en nuestro sitio hay una gran "PIZZAIOLO DE CURSO EN LÍNEA". Se puede participar desde la comodidad de su sofá en casa.

Pizza con jamón y setas Trifolati

En unos pocos días para darle una fecha otras recetas interesantes de la pizza, Os recuerdo que está disponible para descargar mi último libro llamado: NO SOLO PIZZA - ¿Cuál debe tener todas las pizzerías en su menú. Usted lo puede encontrar en este enlace.

Visita nuestro canal YouTube, encontrará cientos y cientos de recetas de vídeo de la pizza preparadas por los estudiantes de la escuela nuestra pizza.

 

Ciao

Silvio Cicchi

 

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