Pizza e Cogumelos um casamento perfeito: Receita

O pizza de cogumelos é certamente uma das mais pedidas em cada pizzaria do mundo. Cogumelos aroma agradável e delicado, são muito apreciados por todos, e incluir uma multiplicidade de minerais e vitaminas.

pizza de cogumelos
Mushroom Pizza

Os fungos mais comumente usado para pizza, são do tipo cogumelo e porcini.

Cogumelo: Também comumente chamado prataioli, são os cogumelos mais cultivada, são deliciosos na pizza, cru e salteado.

Porcini: Cogumelos porcini são perfumadas e muito fina, pertencem à família de boletes, estão prontamente disponíveis em todos os supermercados, Fresca, em conserva ou congelados.

Cogumelos não devem ser lavados, mas se você estiver disposto a fazê-lo, fazê-lo muito rapidamente em água corrente, porque absorvem muita água e isso vai impactar no resultado final. Como é conhecido, todos os catadores de cogumelos usar faca, escova e um pano para limpar a fungos, mas sem água. Os cogumelos porcini nunca deve ser lavado.

pizza de cogumelos
Mushroom Pizza

Como um ingrediente para os cogumelos de pizza pode ser combinado com uma infinidade de outros ingredientes: O presunto, linguiça, bacon, i carciofini, pesto, e é igualmente o mesmo de pizza deliciosa com cogumelos mistos.

A massa de pizza para preparar fungos é o mesmo para todos os outros tipos de pizza e para as doses e ingredientes clique aqui.

Depois espalhar a massa de pão Pizza, adicione o tomate e polvilhe com uma colher com base, adicione os cogumelos e cubra com uma camada de mussarela.

Traga o seu forno a uma temperatura de 200-250 graus e quando é quente assar os cogumelos de pizza.

Depois 15 minutos verifique o cozimento de suas pizzas, e só quando a placa irá revelar-se perfeitamente dourado cozido e servido bem quente a sua pizza.

pizza de cogumelos
Mushroom Pizza

Se você adora pizza com cogumelos, deixe o seu comentário nesta página.

Avalie esta pizza

Se você quiser saber mais sobre os cogumelos porcini, leis este artigo seus wikipedia.

Deixe uma resposta

Seu endereço de email não será publicado.

*