Pizza de tocino y picante Gorgonzola

Pizza de tocino y picante Gorgonzola. Lo que más se solicita “paladares fuertes” como los de los fumadores para hablar. La deliciosa pizza vamos a preparar hoy, Es uno que combina el sabor agradable de tocino rodado ligeramente curada y cortada en rodajas muy finas, la de queso azul en la versión picante.

Pizza de tocino y picante Gorgonzola
Pizza de tocino y picante Gorgonzola

La preparación de esta pizza, Se presenta con mayor frecuencia durante el curso de nuestros cursos de formación profesional de la pizza, que tienen lugar en laboratorios equipados. En el video se propone en este artículo, es fácil observar la facilidad con que el nuevo fabricante de la pizza en el quinto día del curso, prepara la pizza. Un poco de orgullo para nuestros escolares pizzaioli, lo que explica el alto nivel de preparación que se obtiene al asistir a nuestros cursos. Haga clic aquí para más información.

Pizza de tocino y picante Gorgonzola

La masa que vamos a utilizar para esta pizza es el clásico, pero para aquellos que tienen la imaginación y tiempo para experimentar, Le sugiero que pruebe a cabo esta pizza con uno de los mejores 12 tipos de masa puestos a disposición de forma gratuita en nuestra pizza escuela.

Para aquellos que todavía tienen que comprar la harina para preparar la masa para pizza, sugerir relectura de nuestra guiar a la harina para pizza. ¿Qué comprar harina para conseguir una pizza perfecta.

después de levantarse, prepararse para el siguiente paso: que la redacción de las bolas de pizza.

E’ claro, que un dibujo hecho a mano con los malos resultados, y la versión preferible del disco de masa propagación con un rodillo, pero para quitar toda duda, Le recomiendo que lea nuestra Artículo-guía para la elaboración de la pizza con las manos, obtendrá resultados sorprendentes.

Pizza de tocino y picante Gorgonzola
Pizza de tocino y picante Gorgonzola

 

Añadir el disco de masa de tomate.

Añadir rodajas finas lonchas de tocino rodado previamente.

Desmenuzar sobre toda la superficie del queso de pizza gorgonzola picante.

En este punto, hornear la pizza en el horno a una temperatura de 300 abundantes grados durante poco más de 3 acta, hasta la víspera de su pizza se dore a la perfección.

Retirar del horno, cortada en trozos y servir al mismo tiempo caliente para sus invitados. Se garantizará el éxito, y su botella recién abierta de vino tinto, terminará en 2 bocados de deliciosa pizza con tocino y queso gorgonzola.

Pizza de tocino y picante Gorgonzola

¿Quieres formar parte de nuestro curso profesional de la pizza en línea? E’ accesible en nuestro sitio, se puede acceder a la navegación web que tendrá tiempo disponible. El curso cubre todos los temas de la pizza, que la harina, all'impasto, levadura, elaboración, Cocina. Más información sobre el curso del fabricante de la pizza profesional “en línea” que.

la pizza interesado y su preparación? El acceso a muchos videos disponibles que han hecho los alumnos de nuestra escuela pizzaioli. Suscribirse a nuestro sitio, visita mi canal de YouTube.

 

 

Terminamos la receta de hoy, reflexionar sobre una regla crono-gastronómica extraña:

1. Los alimentos que salen con fuerza con el tiempo se vuelven blandos

2. Los alimentos que dejan suave con el tiempo se vuelven duros

así que tenga cuidado en la preparación de sus pizzas!

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