Pizza Peperoni e Funghi Ricetta

Pizza Peperoni e Funghi Ricetta

Pizza Peperoni e Funghi Ricetta. Questa settimana il pizzaiolo Aldo (Bolivia) ci prepara una ottima pizza, molto adatta alla stagione fredda che stiamo attraversando. La video ricetta prevede la preparazione di una pizza con dei peperoni classici dolci, colorati tagliati a rondelle abbastanza sottili. Dopo avere adagiato le rondelle di peperoni, aggiungete i funghi champignon tagliati a fettine sottili.

Dopo avere deposto i funghi su tutta la superficie della pizza, aggiungete un abbondante strato di mozzarella.

Pizza Peperoni e Funghi Ricetta
Pizza Peperoni e Funghi Ricetta

Pizza Peperoni e Funghi Ricetta

A questo punto, impalate e infornate nel forno a 300 gradi abbondanti per 4 – 5 minuti, fino a quando il bordo della vostra pizza sarà perfettamente dorato.

Sfornate, un filo di olio extra vergine di oliva e qualche fogliolina di basilico fresco, servite ancora calda.

E’ semplicissima da realizzare. Se non siete degli esperti pizzaioli nel preparare la pizza a casa vostra, vi sarà sicuramente di aiuto il nostro corso di pizzaiolo professionale online. Potrete seguire il corso quando avrete tempo libero, contiene tantissimi video e articoli, trucchi e segreti per realizzare anche a casa vostra una pizza eccezionale. Se desideri maggiori informazioni sul nostro corso online, clicca qui.

Pizza Peperoni e Funghi Ricetta

Il video è stato realizzato nei laboratori della scuola della pizza S.Cicchi.

Pizza Peperoni e Funghi Ricetta

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Se ancora non avete acquistato la farina per la pizza, leggi la nostra guida a quale farina usare per ottenere una pizza perfetta.

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