Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas

Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas

Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas. Você pepinos Eles têm a forma alongada semelhante à de abobrinha, Eles têm a pele verde grosso e uma carne branca ligeiramente ácido que contém algumas sementes. Eles são coletados ainda imatura quando eles ainda são pequenos em tamanho (pepino em conserva) preservada em vinagre, consumido cortada em aperitivos, assados ​​e pizza.

Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas
Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas

Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas

Isso também é muito simples de preparar pizza em casa. O vídeo foi gravada durante a curso prático de pizzaiolo no laboratório de nossa pizza escola.

Para ter uma boa focaccia nós preparamos uma massa bem hidratado com uma farinha de força média.

Nós formadas as bolas, depois de ter sido colocado nos recipientes à esquerda maduro 24 horas no frigorífico a 2 graus centígrados.

ele passou o 24 horas de carência deixamos nossa massa crescer.

Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas
Pizza do Mozzarella do tomate Anchovas azeitonas Pepino

Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas

Depois de algumas horas que se erguem deitado as bolas que formam disco de massa a partir de 30 centímetros.

2 colheres de sopa de tomate, filés de anchova, pepinos cortados em fatias finas e algumas cubos de queijo mozzarella.

2 minutos em nosso forno de lenha e de nossa pizza pronta.

Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas

Abaixo do vídeo da preparação de esta pizza.

VIDEO

Anchovas Pizza Mozzarella Tomate Pickles azeitonas pretas

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