Los tomates y ricotta pizza Valeriana

Los tomates y ricotta pizza Valeriana

Los tomates y ricotta pizza Valeriana. La ensalada de valeriana también llamado para distinguirlo de Valeriana officinalis lechuga utilizado en la medicina, Es una planta herbácea anual.

Tiene muchas propiedades beneficiosas, rica en nutrientes y absolutamente deliciosa en ensaladas, en estas noches muy calientes y sofocantes de verano.

Los tomates y ricotta pizza Valeriana
Los tomates y ricotta pizza Valeriana

No se debe confundir con absolutamente valeriana officinalis que se utiliza en la medicina como un sedante, nuestra “valeriana olitoria” se caracteriza por hojas redondeadas y alargadas, agrupadas en mechones y un color verde brillante.

Agradable si se comen crudas en ensaladas, solo o junto con otros vegetales, regusto ligeramente dulce, y absolutamente fantástico para nuestra salud debido a su alto contenido de minerales: Ferro, magnesio, fósforo potasio y calcio. También es rica en vitaminas UN, B e C. Estamos hablando de un alimento que ha revitalización de limpieza y diurético.

Los tomates y ricotta pizza Valeriana

La preparación de esta sabrosa pizza es utilizar ricotta fresca, tomates cherry del tipo y la valeriana.

Después de haber preparado una mezcla con harina fuerte, dejar reposar 24 horas en el refrigerador para una perfecta leudante.

Al día siguiente, rodar las bolas de masa para formar los discos de masa con un diámetro de 33 cm.

Después de haber establecido los discos de masa, añadir una capa generosa de ricotta fresca sazonada con aceite, Sale e Pepe, Añadir los tomates cherry cortados en cuatro bien sazonado, a continuación, vamos a cocer en nuestro horno previamente calentado a 300 grados centígrados.

Después de aproximadamente 4 acta, el borde será perfectamente oro y requesón se habrá formado una corteza sabrosa. En este punto, horneado, añadir la valeriana y la temporada.

Cortada en trozos y servir a sus invitados.

Los tomates y ricotta pizza Valeriana
Los tomates y ricotta pizza Valeriana

Los tomates y ricotta pizza Valeriana

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A continuación el video de la preparación de la pizza con queso tomate y lechuga ricotta.

VIDEO

 

 

 

 

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