Recalentar las patatas fritas

Recalentar las patatas fritas

Recalentar las patatas fritas. Le patatine fritte rappresentano il “cibo da stradaComida chatarra por excelencia, todos los aman, joven y viejo. Cada vez que las preparo exagero y quedan muchas. Soy para no desperdiciar, así que a menudo tengo que calentarlos más tarde.

¿Cómo se calientan las patatas fritas en casa?? Casi todo el mundo responderá a usar el microondas o el horno en casa.. Veamos juntos cuál parece ser la mejor solución..

Recalentar las patatas fritas

Uso del horno microondas: Lo he intentado docenas y docenas de veces, pero siempre con malos resultados. Irremediablemente se empapan y si se excede con el tiempo, se endurecen por fuera..

Una alternativa podría ser ponerlos en el horno previamente calentado., pero existe un gran riesgo de que se sequen demasiado por fuera, perdiendo su sabroso crujiente.

Recalentar las patatas fritas
Recalentar las patatas fritas

Recalentar las patatas fritas

Te guste o no, la mejor solución es siempre volver a freírlos unos minutos. Ver para creer.

Definitivamente es la elección correcta, aceite de semilla en una sartén grande y después de calentar el aceite, vierta las virutas para calentar. Verás que el aceite de semilla devolverá el crujiente perdido a nuestras patatas fritas como por arte de magia.

Recalentar las patatas fritas

Esta fantástica solución se puede utilizar para todos los alimentos fritos., incluso chuletas para recalentar al día siguiente.

Existe un método para conservar las patatas fritas? desafortunadamente no hay, queridos amigos, Siempre es recomendable secarlos bien con papel absorbente del exceso de aceite de fritura, pero no hay forma de conservar su fragancia.

Es por eso que siempre sugiero preparar solo la cantidad necesaria.

Recalentar las patatas fritas

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Hasta pronto

Silvio Cicchi