{"id":14,"date":"2014-05-20T15:55:30","date_gmt":"2014-05-20T13:55:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/?page_id=14"},"modified":"2022-07-14T10:09:04","modified_gmt":"2022-07-14T08:09:04","slug":"corsi","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/corsi\/","title":{"rendered":"Corsi di pizzaiolo"},"content":{"rendered":"<h1 style=\"color: #000000; text-align: center;\">Corsi di pizzaiolo<\/h1>\n<p>Updated 14\/07\/2022<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Your Awesome Pitch\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XxKNW7eM4Sg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>LANGUAGE:<\/p>\n<div id=\"google_translate_element\">&nbsp;<\/div>\n<p><script type=\"text\/javascript\">\nfunction googleTranslateElementInit() {\n  new google.translate.TranslateElement({pageLanguage: 'it', layout: google.translate.TranslateElement.InlineLayout.HORIZONTAL}, 'google_translate_element');\n}\n<\/script><script type=\"text\/javascript\" src=\"\/\/translate.google.com\/translate_a\/element.js?cb=googleTranslateElementInit\"><\/script><\/p>\n<figure id=\"attachment_219\" aria-describedby=\"caption-attachment-219\" style=\"width: 60px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/new-1.gif\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-219\" src=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/new-1.gif\" alt=\"corsi pizzaiolo\" width=\"60\" height=\"21\"><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-219\" class=\"wp-caption-text\">NOVITA&#8217;<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>VEDI IL CALENDARIO DEI PROSSIMI CORSI IN PROGRAMMAZIONE &nbsp;&nbsp;<a title=\"Corsi pizzaiolo\" href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/corsi-pizzaiolo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color: #ff0000;\">LEGGI TUTTO<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Corsi di Pizzaiolo<\/p>\n<p style=\"color: #000000; text-align: left;\">Impara un mestiere che non conosce crisi, e ti da la possibilit\u00e0 di lavorare ovunque nel mondo. Iscriviti ad uno dei nostri Corsi pratici per diventare Pizzaiolo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_659\" aria-describedby=\"caption-attachment-659\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso-evidenza.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-659 size-medium\" src=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso-evidenza-300x179.jpg\" alt=\"Corsi di pizzaiolo\" width=\"300\" height=\"179\" srcset=\"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso-evidenza-300x179.jpg 300w, https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso-evidenza.jpg 770w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-659\" class=\"wp-caption-text\">Corsi di pizzaiolo<\/figcaption><\/figure>\n<h4 style=\"color: #000000; text-align: left;\">Corsi di pizzaiolo nella nostra scuola della Pizza<\/h4>\n<p class=\"paragraph_style\" style=\"color: #323333;\">I <strong>corsi<\/strong>&nbsp;di pizzaiolo che offriamo, formano dei&nbsp;<strong>pizzaioli<\/strong> professionisti e competenti, le nostre lezioni teoriche e pratiche vi permetteranno di conoscere tutte le tecniche e le ricette per ottenere una pizza squisita, classica o in teglia. I Maestri pizzaioli vi sveleranno tutti i segreti della pizza italiana, imparerete a lavorare con <a title=\"Diversi tipi di cottura della pizza.\" href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/forno-elettrico-forno-legna-per-cottura-pizza\/\">forno elettrico e a legna<\/a>, ma soprattutto farete moltissima pratica. I pizzaioli che svolgono i nostri corsi, sono gi\u00e0 pronti per essere introdotti nel mondo del lavoro. Per iscriversi contattateci al nostro indirizzo email, oppure chiamateci al +39 347 6244362.<\/p>\n<figure id=\"attachment_660\" aria-describedby=\"caption-attachment-660\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso1.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-660 size-medium\" src=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso1-300x193.jpg\" alt=\"Corsi di pizzaiolo\" width=\"300\" height=\"193\" srcset=\"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso1-300x193.jpg 300w, https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso1.jpg 470w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-660\" class=\"wp-caption-text\">Corsi di pizzaiolo<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"paragraph_style\" style=\"color: #323333;\"><strong>Come sono strutturati i nostri corsi di pizzaiolo:<\/strong><\/p>\n<div id=\"id4\" class=\"style_SkipStroke_3 shape-with-text\">\n<div class=\"text-content graphic_textbox_layout_style_default_External_701_1340\">\n<div class=\"graphic_textbox_layout_style_default\">\n<p class=\"paragraph_style\" style=\"color: #000000;\">Il nostro obiettivo \u00e8 quello di formare figure di professionisti competenti. &nbsp;I <strong>corsi<\/strong> sono aperti a tutti&nbsp;coloro che hanno volont\u00e0 di apprendere il mestiere del pizzaiolo e vogliono mettere in pratica le nozioni teoriche e pratiche per fare una pizza di qualit\u00e0.<\/p>\n<p class=\"paragraph_style\" style=\"color: #000000;\">I nostri maestri, esperti pizzaioli professionisti con tantissimi anni di esperienza, e i nostri consulenti che si occupano di avviamenti di pizzerie in tutto il mondo vi trasmetteranno tecniche di impasto, lievitazione, stesura e la cottura affinch\u00e9 venga data all&#8217;allievo pizzaiolo una preparazione completa.<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\"><span class=\"style_3\" style=\"font-weight: bold; color: #000000;\">Teoria<\/span><\/p>\n<p class=\"paragraph_style_2\" style=\"font-weight: bold;\">MATERIE PRIME E IMPASTI PER LA PIZZA<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\"><a title=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/quale-farina-usare-per-pizza-dolci-e-pasta-preparati-casa\/\" href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/quale-farina-usare-per-pizza-dolci-e-pasta-preparati-casa\/\">Farine<\/a>, lieviti, acque, sali e farciture &#8211; classificazioni, produzione, tipi, qualit\u00e0 e usi,&nbsp;Impasti &#8211;&nbsp;diretto e indiretto, fermentazione, lievitazione, maturazione e attrezzature per gli impasti.<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_2\" style=\"font-weight: bold;\">COTTURA DELLA PIZZA<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\">Forni: a legna, energia e materiale combustibile per la cottura, attrezzature per i forni, normative di sicurezza negli impianti, HACCP<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\"><span class=\"style_3\" style=\"font-weight: bold; color: #000000;\">Pratica:<\/span><\/p>\n<p class=\"paragraph_style_2\" style=\"font-weight: bold;\">TECNICA DEGLI IMPASTI<\/p>\n<figure id=\"attachment_661\" aria-describedby=\"caption-attachment-661\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso2.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-661 size-medium\" src=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso2-225x300.jpg\" alt=\"Corsi di pizzaiolo\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso2-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso2-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso2-300x400.jpg 300w, https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/corso2.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-661\" class=\"wp-caption-text\">Corsi di pizzaiolo<\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\">Uso e pratica per i diversi tipi di impasto:<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\">Impasto a mano, impastatrice a spirale.<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_2\" style=\"font-weight: bold;\">STESURA A MANO E FARCITURA DELLA PIZZA<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\">Realizzazione di pizze:<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\">Pizza classica, Pizza in teglia.<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_2\" style=\"font-weight: bold;\">TECNICA DELLE COTTURE<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\">Sperimentazione e pratica del forno a legna:<\/p>\n<p class=\"paragraph_style_1\" style=\"color: #000000;\"><div class=\"su-divider su-divider-style-default\" style=\"margin:15px 0;border-width:3px;border-color:#999999\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p style=\"color: #000000;\"><div class=\"su-note\"  style=\"border-color:#74e53a;border-radius:3px;-moz-border-radius:3px;-webkit-border-radius:3px;\"><div class=\"su-note-inner su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"background-color:#8eff54;border-color:#ffffff;color:#333333;border-radius:3px;-moz-border-radius:3px;-webkit-border-radius:3px;\">Per maggiori informazioni sui nostri corsi professionali di pizzaiolo presso la nostra scuola, consulta le nostre risposte alle domande frequenti che ci vengono rivolte dai nostri lettori <a title=\"FAQ\" href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/faq-corso-pratico\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cliccando qui<\/a><\/div><\/div>\n<div class=\"su-box su-box-style-default\" id=\"\" style=\"border-color:#004294;border-radius:3px\"><div class=\"su-box-title\" style=\"background-color:#2b75c7;color:#FFFFFF;border-top-left-radius:1px;border-top-right-radius:1px\">Il nostro calendario dei corsi in programmazione<\/div><div class=\"su-box-content su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"border-bottom-left-radius:1px;border-bottom-right-radius:1px\">\n<h1><strong>Calendario dei prossimi corsi!<\/strong><\/h1>\n<p><em><strong>Calendario dei corsi professionali di pizzaiolo presso la nostra scuola&nbsp;<\/strong><\/em><a title=\"corsi pizzaiolo\" href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/corsi-pizzaiolo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Clicca qui<\/a>&nbsp;per tutte le informazioni.<\/div><\/div>\n<p style=\"color: #000000;\"><div class=\"su-note\"  style=\"border-color:#e5e54c;border-radius:3px;-moz-border-radius:3px;-webkit-border-radius:3px;\"><div class=\"su-note-inner su-u-clearfix su-u-trim\" style=\"background-color:#FFFF66;border-color:#ffffff;color:#333333;border-radius:3px;-moz-border-radius:3px;-webkit-border-radius:3px;\">Prenota il tuo corso oppure richiedi informazioni al +39 347.6244362<\/div><\/div>\n<h1>Cosa dicono di Noi e della Nostra Scuola Pizzaioli<\/h1>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Silvia Columbia Espanol\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/KHsDtvz9v2w?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Alejandro Venezuela Espanol\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/K2vrTx9RqpQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Veronica Venezuela Espanol\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bJNVyraI01A?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Alexandre da Brasil Idioma Portuguese\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZIFOPUY2mWQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Alexis From France Language French\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/q758HcMH-X0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Carla Italiana Lingua Italiano\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/j-3oHU85eQ4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Fernando From Chile Language Spanish\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FNes36qKtRA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"James From England Language English\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/S5-gznbqO_E?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Ricardo from Spain Language Spanish\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/d9srqxtilYw?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n[RICH_REVIEWS_SNIPPET]&nbsp;<a style=\"color: #41a62a;\" title=\"Rate and review\" href=\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/rate-review\/\">Rate &amp; review<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Corsi di pizzaiolo Updated 14\/07\/2022 LANGUAGE: &nbsp; VEDI IL CALENDARIO DEI PROSSIMI CORSI IN PROGRAMMAZIONE &nbsp;&nbsp;LEGGI TUTTO &nbsp; Corsi di Pizzaiolo Impara un mestiere che non conosce crisi, e ti da la possibilit\u00e0 di lavorare ovunque nel mondo. 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