{"id":1627,"date":"2015-06-22T09:50:32","date_gmt":"2015-06-22T07:50:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/?p=1627"},"modified":"2022-11-05T11:07:38","modified_gmt":"2022-11-05T10:07:38","slug":"la-pizza-piu-lunga-del-mondo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/la-pizza-piu-lunga-del-mondo\/","title":{"rendered":"La Pizza Piu Lunga Del Mondo"},"content":{"rendered":"

Che record!!! La pizza pi\u00f9 lunga del mondo.<\/strong>
\nIl 20 Giugno sar\u00e0 una data da ricordare per i pizzaioli Italiani. E’ stata realizzata all’expo di Milano una pizza lunga 1595,45 metri ed \u00e8 quindi stato stracciato il record precedente detenuto dalla Spagna con 1141,5 metri.<\/p>\n

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La Pizza Piu Lunga Del Mondo<\/figcaption><\/figure>\n

La Pizza Piu Lunga Del Mondo<\/h3>\n

Peso complessivo di 5 tonnellate.
\nL’impresa \u00e8 stata portata al termine da 80 pizzaioli Italiani insieme a 200 volontari. Per la preparazione della pizza record sono stati necessari 5 forni, una tonnellata e settecento chilogrammi di mozzarella italiana, 1500 chili di pomodori, 150 chili di olio extra vergine di oliva, 1700 chili di farina e 30 chili di lievito.
\nTempi di cottura? 3 minuti per ogni metro di pizza.
\nLa pizza \u00e8 stata offerta a 30.000 visitatori dell’expo e 300 metri di pizza sono stati consegnati al banco alimentare di Milano.
\nCon la realizzazione di questo guinnes record, si \u00e8 voluto festeggiare il compleanno della pizza margherita che ha compiuto i suoi 126 anni, infatti correva l’anno 1889 quando fu convocato a corte il pizzaiolo Raffaele Esposito dalla allora famiglia reale affinch\u00e8 preparasse delle pizze per sua maest\u00e0 la regina Margherita di Savoia.<\/p>\n

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La Pizza Piu Lunga Del Mondo<\/figcaption><\/figure>\n

La Pizza Piu Lunga Del Mondo<\/h4>\n

Questo primato, fa da sostegno alla candidatura internazionale all’iscrizione della pizza nella lista dell’unesco del patrimonio culturale immateriale dell’umanit\u00e0.
\nPer chi non ne \u00e8 a conoscienza, il business della pizza ha raggiunto in Itala i 10 miliardi di euro, conta 63 mila pizzerie e impiega 150 mila dipendenti. Inoltre il 39 per cento degli Italiani ritiene che la pizza sia il simbolo culinario dell’Italia secondo il sito della coldiretti www.coldiretti.it<\/a> , dopotutto la pizza \u00e8 la parola Italiana pi\u00f9 conosciuta all’estero, seguita da cappuccino, spaghetti e espresso.
\nPer saperne di pi\u00f9 leggi l’articolo di rainews<\/a><\/p>\n

Se sei interessato a preparare a casa tua una pizza margherita perfetta, ti invitiamo a leggere il nostro precedente articolo su come preparare una pizza margherita perfetta.<\/a><\/p>\n

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