{"id":5949,"date":"2022-10-20T10:15:55","date_gmt":"2022-10-20T08:15:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/?p=5949"},"modified":"2022-10-31T15:32:05","modified_gmt":"2022-10-31T14:32:05","slug":"pizza-con-pomodoro-stracciatella-pancetta-e-salame-pepperoni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/pizza-con-pomodoro-stracciatella-pancetta-e-salame-pepperoni\/","title":{"rendered":"Pizza con Pomodoro Stracciatella Pancetta e Salame Pepperoni"},"content":{"rendered":"<p>Pizza con Pomodoro Stracciatella Pancetta e Salame Pepperoni. La <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Stracciatella_di_bufala\">stracciatella di bufala<\/a>, chiamata anche stracciata \u00e8 un formaggio che viene preparato con latte bufalino. Si tratta di un formaggio fresco, bianco, fatto mescolando pezzi di <strong>pasta filata e panna<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00c8 inutile che vi dica che aggiunto alla <strong>pizza<\/strong> \u00e8 una assoluta <strong>delizia.<\/strong> Proprio questa mattina durante il nostro <strong>corso pratico professionale per diventare pizzaioli<\/strong>, abbiamo usato proprio la <strong>burrata<\/strong> per preparare questa deliziosa pizza.<\/p>\n<h1>La burrata sulla pizza che delizia<\/h1>\n<p>Per chi desidera imparare <strong>l\u2019arte della pizza<\/strong>, suggeriamo il nostro <strong>corso pratico professionale<\/strong> settimanale. Maggiori <a href=\"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/corsi\/\">informazioni qui<\/a>.<\/p>\n<p>Questa pizza come potete vedere dal video sottostante \u00e8 molto facile da preparare, dopo avere steso il disco di pasta aggiungete il pomodoro, la burrata, la pancetta tagliata sottilmente e il salame <strong>pepperoni<\/strong> a fette.<\/p>\n<p><strong>Video ricetta<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Pizza con Pomodoro Stracciatella Pancetta e Salame Pepperoni\" width=\"474\" height=\"267\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gDiZDhH-wGI?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2>Pizza con Pomodoro Stracciatella Pancetta e Salame Pepperoni<\/h2>\n<p>Vi do appuntamento tra qualche giorno per un\u2019altra video ricetta super. Prima di lasciarvi vi invito ad <strong>iscrivervi<\/strong> al mio canale You tube, vi troverete disponibili oltre <strong>300 video ricette di pizza<\/strong>.<\/p>\n<p><script src=\"https:\/\/apis.google.com\/js\/platform.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"g-ytsubscribe\" data-channelid=\"UC11kAK4llVjTC9D2BoemylQ\" data-layout=\"full\" data-count=\"default\">&nbsp;<\/div>\n<p>A presto<\/p>\n<p><strong>Silvio Cicchi<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizza con Pomodoro Stracciatella Pancetta e Salame Pepperoni. La stracciatella di bufala, chiamata anche stracciata \u00e8 un formaggio che viene preparato con latte bufalino. Si tratta di un formaggio fresco, bianco, fatto mescolando pezzi di pasta filata e panna. \u00c8 inutile che vi dica che aggiunto alla pizza \u00e8 una assoluta delizia. Proprio questa mattina [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5950,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5949"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5949"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5949\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5951,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5949\/revisions\/5951"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5950"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}