\nDifficolt\u00e0: media
\nMangiare a tavola il pane che abbiamo appena fatto e sfornato, \u00e8 una di quelle cose che ci lasciano davvero soddisfatti. Volevo appunto consigliarvi una ricetta facile da preparare a casa vostra.Useremo pochi semplici ingredienti, che devono essere di qualit\u00e0.
\nIngredienti:
\nFarina<\/a> bianca tipo 00: 250 gr
\nFarina<\/a> Manitoba (grano duro):250 gr
\nAcqua 300 gr
\nLievito di birra<\/a> \u00bd cubetto (12,5 grammi)
\nSale 1 cucchiaino<\/p>\n
Come fare il pane in casa<\/h4>\n
Istruzioni: Mettere in un contenitore grande, la farina e il lievito sciolto nell\u2019acqua. Iniziate a lavorare l’impasto con le vostre mani fino a che non comincia a formarsi un impasto omogeneo. A questo punto aggiungete un cucchiaino di sale e fatelo sciogliere nell’impasto. Diamo una forma al nostro pane. Se \u00e8 la prima volta che vi cimentate a casa vostra a fare il pane, vi consiglio di preparare un filoncino allungato, risulter\u00e0 piu facile la cottura. **La ricetta del pane integrale ha lo stesso procedimento di lavorazione, ma va sostituita la farina bianca con la stessa quantit\u00e0 di farina integrale. Come fare il pane in casa Come fare il pane comune in casa, procedimento e consigli Difficolt\u00e0: media Mangiare a tavola il pane che abbiamo appena fatto e sfornato, \u00e8 una di quelle cose che ci lasciano davvero soddisfatti. Volevo appunto consigliarvi una ricetta facile da preparare a casa vostra.Useremo pochi semplici ingredienti, che devono […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":625,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=621"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":624,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/621\/revisions\/624"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/media\/625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDisporre l\u2019impasto su un piano di lavoro.
\nImpastare fino a che l\u2019impasto non risulter\u00e0 essere omogeneo.
\nAggiungete lentamente la rimanente acqua. La quantit\u00e0 di acqua assorbita dalla farina pu\u00f2 variare ,e qualora l\u2019impasto risulti appiccicoso, aggiungere altra farina.
\nL\u2019impasto sar\u00e0 pronto quando si staccher\u00e0 completamente dalle vostre mani.<\/p>\n![\"Come](\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/pane1-300x196.jpg\")
<\/a>
\nCoprite l\u2019impasto e lasciate lievitare fino a quando il suo volume risulter\u00e0 raddoppiato (almeno 2 ore)<\/p>\n![\"Fare](\"http:\/\/www.silviocicchi.com\/pizzachef\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/pane3-300x200.jpg\")
<\/a>
\nInfornare nel forno preriscaldato a 190 gradi e lasciare cuocere per 25\/30 minuti circa, oppure fino a che la crosta non risulti essere perfettamente dorata.
\nIl pane va lasciato raffreddare lentamente affinch\u00e8 perda l\u2019umidit\u00e0 contenuta in eccesso.
\nWikipedia<\/a> dedica molto spazio al pane.
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