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Pratos italianos mundialmente famosos que não são italianos

Pratos italianos mundialmente famosos que não são italianos

I Piatti Italiani Famosi Nel Mondo Che Non Sono Italiani. L’Italia è famosa in tutto il mondo per il cibo, o moda e la história millenaria. La maggior parte dei turisti che visitano il nostro belpaese vengono per lo shopping alla moda, la visita delle più belle città d’arte e IL CIBO.

Di sicuro il cibo è un settore trainante della nostra economia, spesso i nostri piatti vengono copiati e lo vediamo quando siamo noi a visitare altri paesi. Este copia copia mi diverte molto. Provate ad immaginare che ci sono piatti spacciati per Italiani che realmente non esistono nel nostro paese. Una piccola lista a seguire.

Alcuni piatti Italiani famosi all’estero ma non sono Italiani

Gli Spaghetti con le Polpette. O Disney le ha addirittura usati in un famoso cartoon, ok, essi non esistono in Italia. Potrete mangiare gli spaghetti con il sugo di polpette, poi le polpette servite in un secondo di carne, ma mai insieme.

La Hawaiana o se preferite pizza con l’ananas non la troverete sicuramente nelle pizzerie Italiane.

Pratos italianos mundialmente famosos que não são italianos

La Pizza Pepperoni: Não, mi dispiace per voi ma non esiste in Italia, Potrete trovare la pizza con il salame piccante qualora vogliate mangiarla in pizzeria.

Il Pane all’aglio oppure chiamatelo Garlic bread, anche questa ricetta non è sicuramente Italiana, eppure è così famosa nel mondo, proprio tutti sono convinti che sia un piatto Italiano.

Altri piatti non Italiani spacciati per tali

Fettuccine Alfredo: Sicuramente le fettuccine Alfredo non esistono in Italia, ma credeteci che sono famosissime in tutto il mondo. Non immaginate quanti turisti si siedono a tavola e ordinano le fettuccine Alfredo.

Italian dressing: Se vi capita di andare a Nova Iorque compratela, è un condimento per l’insalata, fatto con acqua, succo di limone, olio vegetale, e un mix di erbe, quali finocchio, aneto, origano e sale. Anche questa salsa non è Italiana, diversa dal nostro olio sale e aceto.

Ne volete conoscere altri?

La salsa Fra Diavolo: è una salsa di pomodoro picante con peperoncino, alho, prezzemolo e basilico, usata per condire la massa oppure i frutti di mare. Non che non sia buona, ma di certo non esiste in Italia.

Spaghetti bolognese: Provate a chiedere ad un bolognese, vi riderà in faccia, magari sì alle tagliatelle bolognese, ma di certo no spaghetti.

Ce ne sono altri? Questa cosa è divertente

La Parmigiana di pollo: , avete letto bene, niente berinjela, al suo posto una cotoletta di pollo, davvero divertente.

La Carbonara: pensate che anche qui in Italia questo piatto è sempre soggetto di accese discussioni, figuriamoci trovarselo servito con la panna. nada, provate voi a spiegargli di non mettere panna sulla carbonara.

Basta così, ma non dimentichiamoci del bonus

Il cappuccino a fine pranzo: non esiste una cosa meno Italiana di questa.

Termino questa simpatica lista ricordandovi che nella nostra pizzaioli escolares settimanalmente organizziamo corsi professionali per diventare pizzaioli. Você vai encontrar tudo informações aqui.

Até breve

Silvio Cicchi

 

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Omelete de espaguete

Omelete de espaguete

Omelete de espaguete. A omelete de macarrão é um clássico da tradição italiana, alguém o associa cozinha napolitana, mas posso garantir que pertence a todas as culturas italianas, do Trentino à Sicília.

Foi preparado com as sobras do dia anterior, não o que está na geladeira, já que a história da omelete com macarrão remonta à invenção da geladeira.

A história da omelete de macarrão

Na verdade, pode ser preparado com qualquer tipo de macarrão, não apenas espaguete, mas também massas curtas. Massa aquecida como uma omelete, pode ser branco sem molho ou vermelho com molho.

Prato muito barato, você também pode encontrá-lo em alguma pizzaria tradicional. Com o tempo o omelete de macarrão voltou muito útil para viagens fora da cidade, já que você pode comer frio e quente.

Omelete de espaguete

Quando eu era criança, lembro que minha mãe muitas vezes a preparava para viagens ao mar. Eu lembro que você só podia comer depois de tomar banho.

Antes de passar para saudações, Relembro que no nosso pizzaioli escolares, fantásticos cursos práticos profissionais estão programados para cada semana torne-se um pizzaiolo. Eles estão disponíveis todas as informações aqui.

Vamos passar para os cumprimentos antes de fazer uma omelete

Você já baixou minha coleção de receitas mais recente, chamada: Não só de pizza? Seguir esta ligação para torná-lo seu.

Inscreva-se no meu canal do you tube, você encontrará disponível além 300 receitas de pizza, clique no link abaixo.

 

Ciao

Silvio Cicchi

 

A sobremesa mais vendida da pizzaria

A sobremesa mais vendida da pizzaria

A sobremesa mais vendida da pizzaria. Até alguns anos atrás, muitas pizzarias insistiam em oferecer pizzas de sobremesa aos seus clientes, agora essa tendência parece estar indo em direção a um certo pôr do sol, nem todos os clientes ficam felizes em comer outra pizza por sobremesa, mesmo que pudesse ser muito bom.

O fato é que depois de uma pizza, comer outro para terminar um jantar é uma hipótese improvável. Você pode imaginar quantas calorias uma pizza com uma camada transbordante de Nutella espalhada por ela pode ter?.

Como as modas mudam

Vamos encarar, Todo mundo já experimentou uma pizza de sobremesa pelo menos uma vez na vida, mas agora estamos mais orientados para algo menor ou talvez mais leve.

Segue o resultado do relatório "Consumidores", a sobremesa mais pedida em uma pizzaria é o velho Tiramisu que parece nunca se firmar.

A sobremesa mais vendida da pizzaria

Não esquecer, em nossos cursos profissionais para se tornar um chef de pizza que organizamos em nossa escola de pizza, preparamos muitas sobremesas de pizza importantes. Conheça nossos cursos profissionais.

Siga nosso canal no youtube, se inscrever, você estará sempre atualizado com as muitas receitas de pizza que publicamos. Siga o link.

 

cumprimentos

Até breve

Silvio Cicchi

 

Como preparar o melhor Limoncello

Como preparar o melhor Limoncello

Como preparar o melhor Limoncello. Aqui está uma receita muito simples testada por mim para preparar uma excelente Limoncello. Vamos começar imediatamente com a lista de ingredientes:

Dose para obter 2 litros de limoncello.

10 Limões não tratados

1 litro de álcool puro a 95 °

Açúcar 600 gramas

Água 1 litro

FOTOS

Como preparar o melhor Limoncello

Como você bem sabe, o limoncello é um licor de origem Campania, preparado com raspas de limão, o título alcoométrico deste licor varia entre 20% e a 32% vol. Amarelo e doce, obtido por deixar as cascas de limões embeber em álcool. No final da maceração, é adicionado o xarope preparado com água e açúcar.

Uma vez terminada a preparação, é aconselhável deixá-la em repouso por um mês na garrafa. Além de estar bêbado como digestivo, é excelente para a preparação de sobremesas.

Como preparar o melhor Limoncello
Como preparar o melhor Limoncello

Prepare o Limoncello

Preparação: Depois de lavar bem os limões, descasque-os com um descascador de batatas, removendo apenas a parte amarela da casca, deixando o branco preso ao limão. Coloque as raspas de limão em uma jarra de vidro, cubra-os com álcool e deixe-os em infusão por uma semana em um local escuro.

Tome cuidado todos os dias para agitar o frasco para misturar bem os aromas. Depois de uma semana com a ajuda de um filtro, filtre a mistura e, em seguida, prepare a calda colocando a água e o açúcar em uma panela e deixe ferver. Quando o açúcar derreter completamente, deixe esfriar e adicione ao líquido aromatizado com raspas de limão.

Como preparar o melhor Limoncello
Como preparar o melhor Limoncello

Receita fácil de Limoncello

Nesse momento, encha suas garrafas e guarde-as um mês antes de beber..

Viu como é fácil? Agora vamos para outras coisas igualmente importantes. Se você gosta de pizza e quer aprender esta arte antiga, inscreva-se em um dos nossos cursos práticos de chef de pizza que organizamos semanalmente em nossa escola de pizza italiana. Você vai encontrar todas as informações neste link.

Como preparar o melhor Limoncello
Como preparar o melhor Limoncello

Como preparar a receita de Limoncello

Lembro que, se você não tiver tempo ou recursos para ir à nossa escola de pizzarias para assistir pessoalmente ao nosso curso prático profissional, aqui em nosso site você encontrará um fantástico "Curso de Pizzaiolo Online" que você pode seguir no conforto de sua casa. Você vai encontrá-lo aqui.

Vocês são amantes da boa cozinha italiana? Muito bem, você já pode baixar meu último livro chamado: NÃO SÓ PIZZA - O que deve ter todas as pizzarias em seu menu. Todas as informações neste link.

Você já visitou meu canal no youtube? Eles estão disponíveis além 300 receitas de vídeo da Pizza. Você vai encontrá-lo aqui.

 

Até breve

Silvio Cicchi

 

 

Carbonara Pizza Como Prepará-lo

Carbonara Pizza Como Prepará-lo. Quando falamos sobre carbonara na Itália, é óbvio que estamos falando de espaguete à carbonara. Este não é o caso no mundo inteiro. Estou voltando agora de férias na Espanha, além de ser um belo país histórico, orgulha-se de uma maravilhosa tradição culinária.

Entre as muitas coisas originais que encontrei nas várias propostas de menu, há um que me impressionou em particular: The Carbonara Pizza. Encontrei-o em todos os menus das pizzarias que visitei.

Carbonara Pizza Como Prepará-lo

Carbonara Pizza Aqui está como prepará-lo

Não pude resistir e imediatamente quis prová-lo. Excelente, meu julgamento merece absolutamente uma 5 Estrelas. Não devemos esperar o sabor clássico da carbonara, mas mesmo que combinado com uma base de pizza com tomate e mussarela, não é ruim.

O bacon cortado em fatias finas e com a adição de um ovo cru no centro, completamente cozido no forno, torna uma combinação ruim. Tente prepará-lo em sua casa no próximo fim de semana.

Carbonara Pizza Como Prepará-lo

Pizza Carbonara Como prepará-lo em casa

Abaixo está o vídeo da preparação simples desta deliciosa pizza.

VIDEO

Carbonara Pizza Como Prepará-lo Rapidamente

Você gosta da arte da pizza? Inscrever-se para um dos nossos workshops profissionais que realizamos semanalmente em nossa escola. Você encontrará todas as informações sobre a nossa cursos práticos neste link.

Abaixo você encontrará o calendário de nossos cursos semanais. Siga este link.

Já é possível baixar o meu mais recente livro chamado: NÃO SÓ PIZZA - O que deve ter todas as pizzarias em seu menu. Você vai encontrá-lo aqui.

Se, por outro lado, você não tem os recursos necessários para ir pessoalmente à nossa escola de pizzas, existe uma solução válida para resolver seu problema: Em nosso site um fantástico "Curso Online Pizzaiolo". Você pode baixá-lo para o seu PC ou telefone celular e acessá-lo confortavelmente no sofá da sua casa. Você o encontrará neste link.

Se você é um amante da pizza, você pode visitar e se inscrever no meu canal do Youtube. Você encontrará muitas receitas de pizza para preparar em casa.

 

Eu só tenho que dizer adeus e marcar uma consulta para a próxima receita de pizza.

Ciao

Silvio Cicchi

 

The Salt Pasta

The Salt Pasta

The Salt Pasta. É um material fantástico para se trabalhar. Custa pouco e, com um pouco de experiência, você pode alcançar altos níveis. Esse tipo de processamento é bem conhecido na Alemanha (Sal sal) e também há muito tempo se apoderou da Itália. Você pode criar muitos objetos, animais, bonecas, favores do casamento, tampas para caixas. A pasta de sal está viva. Tente tentar sua mão.

The Salt Pasta

RECEITA

A preparação é muito simples: Farinha, sal e água.

FARINA: Use uma farinha do tipo refinado 00

VENDA: Compre quartos muito finos, impalpável.

ÁGUA: Água à temperatura ambiente.

COLA: Adicionando cola de estofadores ou carpinteiros à sua massa, você obterá uma massa mais elástica com maior consistência.

DOSES: 1 Quilo de farinha e um quilo de sal fino. Adicione a água até obter uma massa que não grude nas mãos.

The Salt Pasta

The Salt Pasta

Concluo lembrando alguns links úteis que você pode encontrar aqui no meu site.

nossa cursos práticos profissionais de pizzaiolo.

O calendário do próximo cursos do programa.

Em nosso site, há um excelente “Curso de Pizzaiolo Online”. Você vai encontrar tudo informações neste link.

Dê uma olhada no meu último livro chamado: NÃO SOMENTE PIZZA - O que todas as pizzarias devem ter no menu. Já é possível fazer o download neste link.

Se você é um verdadeiro amante de pizza, você não pode perder uma visita ao meu canal do YouTube, lá você encontrará centenas de receitas de pizzas em vídeo.

 

Até breve

Silvio Cicchi

The Salt Pasta

 

Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo

Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo. Esta semana, em nosso "Escola de Pizza Makers"Marco é proveniente de Portugal. Marco é o proprietário de uma escola de línguas, e se há alguém entre vós que está planejando para aprender uma nova língua, Este é o link que leva você para "Connection português".

Hoje, no curso de nossa curso prático decidimos preparar uma pizza que talvez melhor representa a cultura e gostos dos portugueses.

Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo
Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo

Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo

Na verdade, é uma pizza que oferece entre seus ingredientes de legumes, como brócolis ensaiar na panela, abobrinha e pimentões grelhados, as deliciosas sardinhas assadas do Atlântico e um corte de ovo cozido em fatias, assim como ele esperava que a tradição deste país fantástico.

Em nossa madeira forno de pizza saborosa isso levou um pouco mais de um minuto para alcançar o cozimento perfeito.

Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo
Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo

Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo

Por todos os gourmets que gostaria de prepará-lo em casa, baixa está disponível o vídeo da preparação de este pizza.

VIDEO

Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo

Para aqueles que querem obter mais informações sobre nossos cursos de pizzaiolo profissional que jogar cada semana em nossa pizza escola aqui na Itália, siga este link.

Aqui você vai encontrar o calendário de nossos cursos em programação nas próximas semanas.

Pizza Com nabo encabeça pimentas abobrinha Sardinhas Egg Sodo

É já disponível para download o meu mais recente livro chamado: NÃO SÓ PIZZA - O que deve ter todas as pizzarias em seu menu. Você pode encontrá-lo neste página.

Se você estiver indo para fazer pizza em casa, Eu sugiro que você dê uma olhada no meu canal do Youtube, existem centenas de receitas de vídeo de Pizza de pizza preparada pelos alunos que frequentam nossas oficinas.

 

Sentimo-nos em poucos dias para notícias e receitas de pizzas.

Até breve

Silvio Cicchi

 

 

Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho

Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho

Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho. “Rica”, como dizem os meus amigos falando espanhol. Esta pizza recheado faz parte de nossa tradição e cultura. Eles mudam os ingredientes, mas a preparação continua a ser a mesma. em nossa pizzaioli escolares Nós preparamos este tradicional pizza muito frequentemente.

Como você sabe, em workshops profissionais que acontecem em nossa pizza escola, vindo chefs futuro de pizza de todo o mundo, e todos me confirmou que em seu país há um recheado pizza mais ou menos igual.

Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho
Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho

Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho

Preparação começa com o molho do que será o preenchimento de esta pizza. Óleo, sal orégano.

Depois de ter cuidadosamente as bases para a nossa pelúcia, Nós adicionamos o recheio e feche com a tampa. Abaixo do vídeo da preparação.

VIDEO

Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho

Se você está à procura de receitas, Aqui em nosso site são centenas disponíveis e centenas de receitas

Você está gerentes ou proprietários de restaurantes ou pizzarias? Ou você é gourmets simples? Finalmente, está disponível para download o meu mais recente livro chamado: NÃO SÓ PIZZA - O que deve ter todas as pizzarias em seu menu. Obtê-lo aqui.

Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho
Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho

Recheado Tomate Pizza Mushroom carne de porco e milho

Gostaria de subscrever um dos nossos cursos práticos para se tornar um fabricante da pizza? Saiba mais.

Aqui está disponível o calendário os próximos cursos de programação em nossa escola.

Visite nosso canal no YouTube

 

Ciao

Silvio Cicchi

 

 

Zater Focaccia origens iranianas

Zater Focaccia origens iranianas. sementes de gergelim, sal preto e especiarias verdes, também disse Zater é o nome desta origens focaccia iraniano. É preparado apenas como o nosso pão com a adição de Zater.

Zater Focaccia origens iranianas
Zater Focaccia origens iranianas

durante a nossa cursos práticos para tornar-se de pizza chefs organizamos a cada semana em nossa escola também falamos sobre outras culturas e tipos de pizza.

Zater Focaccia origens iranianas

Abaixo do vídeo da preparação de esta pizza.

Vídeo

Zater Focaccia origens iranianas

Se você não tiver feito, dar uma olhada em nossa Durante a pizza on-line.

Você já pensou se inscrever em um dos nossos cursos práticos para se tornar de pizza chefs? Saiba mais.

Antes de sair eu me lembro que já é possível baixar o meu mais recente livro chamado: NÃO SÓ PIZZA - O que deve ter qualquer pizza em seus menus. Obtê-lo aqui.

Zater Focaccia origens iranianas
Zater Focaccia origens iranianas

Zater Focaccia origens iranianas

Visite o nosso canal do youtube, São centenas disponíveis de receitas de vídeo da Pizza Pizza elaborados pelos alunos que frequentam os nossos cursos semanais.

 

Ciao

Silvio Cicchi

 

O Calzone Oriental com recheio de Momo

O Calzone Oriental com recheio de Momo

O Calzone Oriental com recheio de Momo. I preparar a pizza a partir de agora 40 anos e como vai o velho ditado "Você nunca parar de aprender". Desde que eu organize cursos de pizza na nossa escola toda semana eu recebo alunos que vêm de todo o mundo e, portanto, também a minha maneira de ver a pizza está mudando lentamente.

Eu não posso ver a pizza como eu estava acostumado, ou seja, presunto e cogumelos, caprichosa ou a mais simples das margaridas, mas eu começar a vê-lo como rei camarões pizza de Singapura, Pizza chilli mexicano, ou como no caso de hoje Calzone Momo preparada pelo nosso amigo Surendra vindo Katmandu volta no Nepal

O Calzone Oriental com recheio de Momo
O Calzone Oriental com recheio de Momo

O Calzone Oriental com recheio de Momo

Este calzone que é, aparentemente, uma das calças mais clássicos tem um enchimento muito especial. É preparado com um recheio de carne realmente pertence à cultura oriental que se assemelha remotamente o aroma picante de um delicioso caril.

a preparação, Ele ligou dizendo que a receita "Momo" é feito com carne de frango picada, cebola branca finamente picado, alho e gengibre em um misturador e passado em óleo acastanhado, uma pitada de sal e esta deliciosa mistura de especiarias muito utilizada no Nepal, China e Índia apropriadamente chamado Momo.

Veja como parece, uma vez preparado

O Calzone Oriental com recheio de Momo
O Calzone Oriental com recheio de Momo

O Calzone Oriental com recheio de Momo

Tudo o resto é história .... A preparação do calzone é feito exatamente da mesma maneira que nós estamos acostumados a ver, isto é, de base de mozzarella, momo recheado e borda de fecho de rolamento clássico.

Eu adicionei o vídeo, se se desejar fazê-lo em casa.

VIDEO

O Calzone Oriental com recheio de Momo

Não importa onde no mundo você vem, não importa o que sua cultura, se você gosta da arte de pizzas assando, subscrever um dos nossos cursos práticos em nossa escola. Você vai encontrar todas as informações sobre nossas oficinas aqui.

Neste link você pode alcançar o calendário dos próximos cursos de programação.

O Calzone Oriental com recheio de Momo

Antes de passar para as saudações Gostaria de lembrar que já é possível baixar meu livro mais recente é chamado: NÃO SÓ PIZZA - O que deve ter todas as pizzarias em seu menu. Você pode encontrá-lo aqui.

Caros amigos Faço um compromisso na próxima semana para outras deliciosas receitas de pizzas.

Se você gosta das minhas receitas de pizza de todo o mundo, convido-vos a visitar o meu canal no YouTube, você vai encontrar centenas e centenas de receitas de vídeo da Pizza Pizza elaborados pelos alunos que frequentam os nossos cursos semanais

 

Ciao

Silvio Cicchi