Cómo hacer salsa barbacoa. Perfecto para combinar con todas las carnes.. funciona muy bien, solo abre el recipiente y viértelo sobre la carne. Scherzo!!! Tratemos de preparar nuestro único barbacoa salsa, sin conservantes y sin aditivos químicos. El éxito esta garantizado.

No olvides que esta salsa también es perfecta para marinar nuestras carnes antes de asarlas..

receta de salsa barbacoa

200 gramos de salsa de tomate

Una cucharada de pasta de tomate

2 cucharadas de mostaza

dos cucharadas de salsa Worcestershire

2 azúcar cucharadas

3 cucharadas de vinagre

un chile

1 cebolla

Un diente de ajo

20 gramos de mantequilla

Venta

Tabasco qb.

Cómo hacer salsa barbacoa

Derretir la mantequilla en una sartén con el diente de ajo y la cebolla, cuando estén doradas, añadir el puré de tomate, el concentrado y la mostaza, chile azúcar y vinagre. cocinar para 20 minutos a fuego muy lento. Apagar el fuego y pasar todo por un colador añadiendo la sal, tabasco e la salsa worcestershire.

Se puede utilizar agregándolo a carnes a la parrilla, como condimento en tus platos favoritos, también se recomienda para marinar sus carnes antes de asarlas. Sobre patatas fritas es una delicia absoluta.

Conclusiones sobre la salsa barbacoa

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Hasta pronto

Silvio Cicchi