https://it.wikipedia.org/wiki/Focaccia

Focaccia italiana clásica receta

La Focaccia receta clásica italiana es considerado uno de los más deliciosos productos de panadería en el mercado y uno de los más vendidos. No hay horno en Italia que tiene entre sus productos para la venta focaccia. Muy a menudo utilizado por las familias como un reemplazo del mismo pan. E’ exquisita si rellena de carnes y quesos, pero es muy apreciada en la versión sencilla con sal y romero.
En el pasado a menudo hemos publicado muchos mensajes relativos a los diferentes tipos de focaccia que se producen en nuestro país y ahora todo el mundo.

Focaccia italiana clásica receta

Focaccia Italiana Ricetta Classica
Focaccia rellena con salami

 

Aquí está una lista de los mejores pasteles:
Focaccia con manzanas
Chichi relleno
Focaccia mediterránea
Focaccia con cebolla
Focaccia con tomates cherry
Focaccia
Focaccia Pugliese
Focaccia con Nutella
Focaccia con tocino y cebolla
Focaccia caprese
Focaccia Potato
La preparación de la focaccia, Es una de las cosas más simples que hacer, harina, agua, venta, el aceite de oliva virgen extra y un poco de levadura.

Focaccia Italiana Ricetta Classica
Romero focaccia

Focaccia italiana clásica receta

Ingredientes para la masa: 350 gramos de harina, 1 cucharadita de sal, 2 aceite de oliva virgen extra de cucharadas, 210 Ml de agua y un poco de levadura. Pocos ingredientes, pero bueno(harina y aceite de calidad)
El apósito: Aceite de oliva, sal gruesa y romero.

**Cada tipo de harina absorbe agua en cantidades variables. Siempre verifique la consistencia adecuada de la masa.

Focaccia Italiana Ricetta Classica
Pastel de pan

La preparación: Mezclar los ingredientes y dejar leudar durante aproximadamente una hora.
Después de la fase ascendente, extender la masa en una bandeja de hornear engrasada con aceite.

Focaccia italiana clásica receta
Preparación de focaccia

Deje reposar por otra 30 acta, hoyuelos practicadas con las yemas de los dedos, sazonado con aceite de oliva, sal y romero y cocer en el horno precalentado a 200 grados para 15/20 acta, hasta que la superficie será perfectamente oro.
Servir caliente, caliente o frío. Fantástico desayuno, en el almuerzo, un merenda o a cena, pero no hay nada mejor que un aperitivo con una torta acompañada de una copa de vino blanco.
¿Cuál es tu pastel favorito? publicar su receta en los comentarios en esta página.
La focaccia en wikipedia.

 

2 pensamientos sobre “Receta Clásica de Focaccia Italiana”

  1. Gracias amiguiss ustedes me han dado lo mejor de lo mejor en recetas para la elaboracion de la focaccia. Gracias!!!

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