Almacenamiento de fresas todo el año. En primavera entre los muchos colores que ofrece la naturaleza que despierta, encontramos una fruta que gusta a todo el mundo, adultos y niños. Estamos hablando de la fresas, gustosissime, contienen muchos nutrientes, incluidos los antioxidantes muy útiles.

Muy rico en vitamina C, calcio y magnesio. Hoy veremos cómo almacenarlos para poder disfrutarlos todo el año. Aquí tienes algunos trucos o métodos muy sencillos si lo prefieres para una perfecta conservación..

Almacenamiento de fresas todo el año

El método más popular es sin duda preparar la clásica mermelada de fresa con esta deliciosa fruta.. Internet está lleno de recetas, para que no pierda más tiempo.

Mi forma favorita de almacenar fresas es congelarlas.. Para evitar que absorban tanta agua primero tendremos que colocarlos en una bandeja en el congelador, una vez congelados se envolverán. De esta forma las fresas también se conservarán durante seis meses..

Otros métodos de conservación de las fresas

Otro método muy utilizado es el de extraer el jugo.. Llenar los cubitos de hielo y una vez congelados colocarlos en un sobre. Este verano con el calor abrasador te vendrán bien.

Chips de fresa: Córtelos en rodajas finas y séquelos.. Una vez deshidratados, colócalos en un recipiente con tapa hermética.. Las fresas deshidratadas se conservan durante mucho tiempo y son perfectas para decorar tus postres o para un refrigerio ligero..

Conclusiones

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saludos

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Hasta pronto

Silvio Cicchi