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Per tutti gli iscritti al nostro sito, in regalo il nostro e-book “PIZZA e FANTASIA” di Silvio Cicchi. Il libro contiene tante gustosissime ricette di pizza. Viste le dimensioni del file (32Mb) consigliamo di cliccare il link sottostante con il tasto destro del mouse e salvarlo sul proprio computer per poi visualizzarlo in seguito.
Per tutti gli iscritti al nostro sito, in regalo il nostro e-book “ERBE AROMATICHE IN CUCINA” di Silvio Cicchi. Una guida completa per gli appassionati della raccolta di erbe aromatiche, selvatiche, officinali, spontanee, commestibili. Clicca il link sottostante con il tasto destro del mouse e salvalo sul tuo computer per poi visualizzarlo in seguito. Download
I RUSTICI: Volete preparare un aperitivo per i vostri ospiti? Ecco tutto quello che vi serve. Seguite le istruzioni contenute in questo video per conquistare i vostri amici.
IL CORNICIONE: Una squisitezza della tradizione Napoletana che ormai si è diffusa in tutto il mondo. La pizza “IL CORNICIONE” semplicissima da realizzare seguendo passo passo le istruzioni contenute nel video.
PIZZA DESSERT- CHAMPAGNE: Oltre ad essere molto bella da presentare è sicuramente buona da gustare e facile da preparare seguendo le istruzioni del video.
La stesura delle palline della pizza: Leggi l’articolo e guarda il video. Clicca qui
La Pizzaiola Susanna prepara una deliziosa Pizza con pomodorini pachino e cipolle rosse di Tropea
Nella cucina indossate sempre il vostro cappello da chef pizzaiolo. Non ne possedete uno? Nessun problema, seguite le istruzioni del video e costruitene uno in 2 minuti:
La preparazione dell’impasto per pizza:
Preparazione della pizza con alici del pizzaiolo Angelo nell’ultimo giorno di corso.
Tutti i nostri video sono disponibili sulla pagina della nostra scuola pizzaioli sul nostro canale You Tube