Pizza con rúcula y Grana Scamorza. Como mencionamos en nuestros artículos anteriores, scamorza o provolone al que desea llamar, es un producto ideal como ingrediente para el relleno de nuestras pizzas. Que se disuelva completamente en la cocina con dos minutos y le da nuestra pizza un sabor único.
Hoy en día con el sabor ligeramente picante de queso provolone, rúcula y queso parmesano nos preparó una deliciosa pizza. Tratar de lograr incluso en el hogar, No es difícil, También es adecuado para los principiantes quiere participar en la preparación de una buena pizza para el almuerzo o cena.
Pizza con rúcula y Grana Scamorza
Vamos a ver cómo preparar esta pizza:
Después de dejar reposar durante tan bien su masa, lanzar la pelota

Con la ayuda de una cuchara se añade el tomate

Añadir la mozzarella

Cocer en el horno caliente.
Pizza con rúcula y Grana Scamorza
Cuando el borde de la pizza será doradas al horno
Añadir la rúcula.
Añadir el queso ahumado, en rebanadas delgadas.
Por último añadir las escamas de queso parmesano
Pizza con rúcula y Grana Scamorza
En este punto, la pizza está lista para servir a sus invitados.
A continuación el video de la preparación.
VIDEO
Pizza con rúcula y Grana Scamorza
Termino recordando que hoy en día algunos de los enlaces útiles que se pueden encontrar aquí en nuestro sitio:
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Si usted no tiene tiempo o recursos para venir a nuestra escuela de pizza, no hay problema. Proporciona un gran "Curso Pizzaiolo LÍNEA"Que se puede seguir fácilmente sentado en el sofá en casa.
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Un resienten unos días a otras noticias y recetas sobre la pizza interesante.
Silvio Cicchi
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