Para a massa da pizza com farinha para cereais

Para a massa da pizza com farinha para cereais

Para a massa da pizza com farinha para cereais. Hoje nós estamos fazendo um pouco de massa com a mão com um delicioso e perfumado cereal farinha. As misturas de farinha de cereais que já ocuparam no passado neste post. Antes de iniciar a massa que você precisa saber como funcionava nossa massa. A farinha de cereais tem um valor elevado de proteínas, por conseguinte, possui uma resistência própria suficientemente elevada W. E 'deve, em seguida, deixar a mistura a amadurecer pelo menos 24 horas no frigorífico a 3 graus.

Até agora eu não vejo qualquer dificuldade na preparação desta massa simples.

Para preparar a massa desta semana, ter a ajuda de Manuel Afonso que veio do norte de Portugal para assistir a um dos nossos workshops para se tornar chefs de pizza que jogam semanal na nossa pizza escola.

Em menos de 10 minutos, a mistura está pronta. Seguir o vídeo da preparação da mistura de cereais.

Para a massa da pizza com farinha para cereais

VIDEO

Depois da fase de mistura, depor no recipiente, e abaixo no frigorífico durante a maturação.

No post que segue vamos preparar a massa levedada com um focaccia fantástico em cereais com sementes de girassol. Digo só que é delicioso com presunto, Ele parece feito de propósito para ser cortado em fatias e servido com aperitivo à noite.

Para a massa da pizza com farinha para cereais
Para a massa da pizza com farinha para cereais

Para a massa da pizza com farinha para cereais

Alguma vez você já pensou em se tornar uma pizza? É um trabalho que oferece muitas oportunidades, É muito popular na Itália e no exterior. Para dizer a verdade, agora que penso, Não sei de nenhum fabricante da pizza que está desempregado. Se você quiser saber mais sobre nossos cursos profissionais visite a nossa página escola.

Nós, felizmente, também pensou em quem não tem tempo disponível para assistir a um dos nossos workshops, Ele está disponível em nosso site, um fantástico "Curso Profissional Pizzaiolo ONLINE.

Sem mover o seu traseiro da cadeira, você pode se inscrever para o nosso curso on-line, você pode acessá-lo a qualquer momento do dia, simplesmente fazendo login no site. Você recebe diretamente para sua casa pelo correio um certificado de participação no curso. Mais informações no nosso curso profissional de pizzas ONLINE ser encontrada aqui.

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