Focaccia Con Pomodorini Scalogno Salsiccia Olive

Focaccia Con Pomodorini Scalogno Salsiccia Olive

Focaccia Con Pomodorini Scalogno Salsiccia Olive. Oggi nei laboratori della nostra scuola della pizza prepariamo una focaccia. Già solo ad elencare gli ingredienti…mi viene l’acquolina in bocca.

Stiamo parlando di un topping fatto con pomodorini ben maturi, uno scalogno a fettine sottili, rondelle di salsiccia e delle succulente olive nere in salamoia.

Focaccia Con Pomodorini Scalogno Salsiccia Olive
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Questo tipo di focaccia è adatto da servire con l’aperitivo, oppure come ricca colazione salata in sostituzione del classico croissant.

Se ti piacciono le nostre focacce, iscriviti ad uno dei nostri Corsi Pratici per diventare pizzaiolo, trovi tutte le informazioni qui.

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VIDEO

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E’ finalmente possibile fare il download del mio ultimo libro che si chiama: “NON SOLO PIZZA – Cosa dovrebbero avere tutte le pizzerie nel proprio menù”. Lo trovi qui.

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Pillole di saggezza: Più è lungo il menu, prima viene il cameriere a prendere le ordinazioni.

A Presto

Silvio Cicchi

 

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