Focaccia com cogumelos presunto e tomates. Como eu tinha apontado em Nosso post anterior, esta semana são convidados Nossos cursos profissionais Paola e Gabriella. Hoje é a vez de Gabriella, que nos apresenta este focaccia saborosa, É verdadeiramente uma focaccia especial, muito bom ver. Você primeira paixão, Em seguida, os ingredientes são adicionados: A fatias de presunto cozido, cogumelos frescos "Cogumelo", tomate cereja suculentos e pimentões amarelos.
Focaccia com cogumelos presunto e tomates
Gabriella e Paola já se inscreveram para o nosso curso de formação profissional para se tornar de pizza chefs e muito em breve eles vão abrir suas pizzaria.
só assim, nossos cursos práticos prepará-lo profissionalmente para abrir uma pizzaria em qualquer lugar do mundo. Durante o curso de nossos cursos, Eles aprofundar temas como compras de equipamentos, diferentes tipos de massa, fermentação longa e panificação.
Focaccia com cogumelos presunto e tomates
Agora para a receita. Para obter este focaccia maravilhosa que usamos como de costume mistura farinha forte. Para uma suspensão bem-hidratado Seguiu-se um maturação de 24 horas na geladeira e seguem uma fermentação lenta. Apenas sujeitando a massa para este processo você vai obter uma pizza bem perfumado para o seu exterior e suave e bem colméia dentro.
Focaccia com cogumelos presunto e tomates
Depois de ter colocado para fora com cuidado a bola de massa, Gabriella foi temperado o disco de massa como uma focaccia comum: óleo de sal e alecrim.
Imediatamente no forno por um minuto e nossa pizza que levou um marrom dourado perfeito. Neste ponto, cozido e foram adicionados ingredientes.
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Focaccia com cogumelos presunto e tomates
Ao servir o bolo desta maneira, que vai permitir aos clientes desfrutar de uma boa pizza com base em um focaccia bem perfumado.
Tal como a arte de Pizza?
Inscrever-se para um dos nossos cursos práticos. Dê uma olhada calendário dos próximos cursos agendados.
Você não tem tempo para assistir a um dos nossos workshops? Sem problemas, Ele está disponível para você uma fantástica Durante a pizza on-line, Você encontrará mais informações aqui.
há cursos?? não importa, você me faz muito feliz em compartilhar este post sobre sociais.
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