Pizza con Cipolla e Salsiccia Ricetta

Pizza con Cipolla e Salsiccia Ricetta

Pizza con Cipolla e Salsiccia Ricetta. Questa settimana è ospite presso la nostra scuola della pizza il signor Fernando proveniente da Santiago (Cile). Sta svolgendo un corso pratico, al suo ritorno in Cile aprirà la propria pizzeria. Ha scelto il nostro corso professionale che è un corso davvero completo, molto adatto a chi ha intenzione di aprire una propria attività di pizzeria in qualsiasi parte del mondo.

Su questa pagina troverete tutte le informazioni sui nostri corsi.

Il signor Fernando è già a un buon punto del corso, possiede già una completa conoscenza delle farine, conosce gli impasti, la lievitazione e possiede già una discreta manualità nella apertura della pizza come potrete chiaramente vedere dal video preso durante la preparazione della pizza con le cipolle e la salsiccia.

Questa pizza è presente in tutti i menù del mondo, e qualora non fosse presente, potrete richiederla al momento visto che gli ingredienti che la compongono sono sempre presenti sul banco del pizzaiolo in tutte le pizzerie.

Pizza con Cipolla e Salsiccia Ricetta
La nostra pizza con cipolle e salsiccia

Pizza con Cipolla e Salsiccia Ricetta

Per preparare questa pizza abbiamo usato il pomodoro, la salsiccia fresca sbriciolata su tutta la superfice della pizza, una cipolla rossa di Tropea tagliata a fettine sottili e abbiamo aggiunto un abbondante strato di mozzarella.

La cottura ha impiegato meno di 4 minuti in un forno a 300 gradi centigradi.

Pizza con Cipolla e Salsiccia Ricetta
La pizza preparata da Fernando

Pizza con Cipolla e Salsiccia Ricetta

Di seguito il video della preparazione di questa pizza.

Se vuoi seguire altre video ricette, dai un occhiata al nostro canale youtube.

 

VIDEO

 https://youtu.be/qaazLa4SnFE

Se nella vostra famiglia vi capita frequentemente di preparare la pizza a casa vostra durante i weekend, e avete intenzione di migliorarvi nella preparazione di questo piatto che rappresenta la nostra cultura in tutto il mondo, vi ricordo che è disponibile sul nostro sito un fantastico corso di pizzaiolo professionale online. E’ perfetto, accessibile semplicemente effettuando il login al nostro sito, contiene tantissimi video, suggerimenti e consigli per preparare anche a casa vostra una pizza di qualità proprio come quella della pizzeria sotto casa vostra.

Ecco alcuni link utili:

La homepage del nostro sito

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