Pizza vegana com pesto, batata, pimentão e tomate cereja. Continuamos com as dicas sobre a seleção de pizzas veganas para encantar seus clientes especiais.

A pizza de hoje é sempre preparada pela Sabina, pizzaiola de Bósnia quem se inscreveu no nosso Curso prático profissional fabricantes de pizza em nossa escola. Aproveito esta oportunidade para lembrá-lo que você encontrará todas as informações sobre nossos cursos práticos profissionais a esta ligação.

A deliciosa pizza vegana de hoje

A pizza que Sabina fez hoje é realmente deliciosa, adequado para quem segue a dieta vegana e não vegana. É uma pizza com base de pesto genovês com cobertura de batata grelhada, pimentas vermelhas, e tomate cereja.

Pizza vegana com pesto, batata, pimentão e tomate cereja

Depois de ter espalhado o disco de massa de pão, usando uma colher, adicione o pesto, recheie com batatas previamente grelhadas e finalize com os tomates cereja.

Asse em forno quente até dourar, retire do forno quando estiver pronto e sirva a pizza ainda quente para seus convidados.

Nossa receita em vídeo

Abaixo do vídeo da preparação de esta pizza. Acompanhe o vídeo com atenção se quiser prepará-lo em casa no próximo final de semana.

VIDEO

cumprimentos

Antes de me despedir, gostaria de lembrá-lo de algumas informações úteis. Meu último livro de receitas chamado. Já está disponível: Não só de pizza. Uma fantástica coleção de receitas antigas e novas que todas as pizzarias deveriam ter no seu menu. Você vai encontrá-lo aqui.

Marcação em poucos dias com a próxima pizza.

Ciao

Silvio Cicchi