Como escrever corretamente menu do seu Pizzeria

Como escrever corretamente menu do seu Pizzeria

Como escrever corretamente menu do seu googling Pizzeria.Se você chegou nesta página, mais provável você é dono de um restaurante ou você está procurando idéias para escrever o menu de seu restaurante ou pizzaria.

Não é minha intenção feito um tempo valioso, então eu lhe fazer uma pergunta imediatamente: Se você é o dono do restaurante clássico que pensam que o menu é apenas um pedaço de papel onde você escreve os pratos e os preços de seu próprio restaurante, vai imediatamente para um outro artigo sobre algum outro site.

Se você é um RISTORATORE, Eu só posso desejar-lhe uma boa leitura.

Como escrever corretamente menu do seu Pizzeria
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Como escrever corretamente menu do seu Pizzeria

Durante a minha 40 anos trabalhando na restauração I cada vez mais convencido de que o que é feito em seu próprio negócio com a incerteza e aproximação das taxas conseqüências inevitavelmente desagradáveis ​​para seus restaurantes.

A pizzaria ou restaurante deve comprometer-se a dar uma experiência agradável aos seus clientes. Cada pequena coisa que é influente em fazer sentido para nossos clientes este tipo de experiência.

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O que fazer e como se comportar:

Muitas vezes você vai fazer compras em algum grande supermercado, você realmente acha que os produtos são colocados nas prateleiras de forma aleatória?

E’ bom saber que há uma especialização real que lida com esse campo específico, Engenharia chamado Menu e com base nessa ciência precisamente tentei muitas estratégias para que possamos vender mais e para fazê-lo para aumentar seus lucros.

Como escrever corretamente menu do seu Pizzeria
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Eu definitivamente não estou dizendo que você tem que enganar seus futuros clientes, mas apenas que você tem que usar o seu menu como uma ferramenta de vendas reais.

Então, aqui estão algumas dicas sobre como escrever corretamente menu do seu Pizzeria

Em seu menu você deve definitivamente transmitir o que é a identidade do seu estabelecimento comercial.

E’ descrever as coisas importantes que o fazem único e característico do que qualquer outro.

No menu do seu negócio você definitivamente não deve perder a história da gestão local de sua família ou de gerações.

Escrever no menu de histórias ou anedotas que pode de alguma forma deixar claro para seus clientes a filosofia de trabalho do seu restaurante ou pizzaria.

Por que você escolheu o nome de seu restaurante? Escrevê-lo em seu menu.

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Um erro comum cometido por todos os restaurateurs é a negligência ou a incapacidade de descrever os pratos no menu em uma forma persuasiva. Não é correto simplesmente escrever o nome do prato eo preço, seu cliente será forçado a perguntar-lhe como ele é feito!!! Um simples “Cinderela” pizza com cogumelos e rúcula, poderia se transformar em uma deliciosa "Pizza com aroma de madeira em uma cama de rúcula fresca com a adição de vinagre balsâmico envelhecido 10 anos com Parmigiano DOP 12 meses ". Mesmo a pizza servido sempre, mas muito mais atraente e certamente mais bom no anterior.

Como escrever corretamente menu do seu Pizzeria
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Os envolvidos com marketing certamente conhecerão um dos “Gurus” desta área chamada Al Ries e eu gostaria de lhe trazer uma das suas frases é feita para todos aqueles que estão indo para escrever o menu do seu local de: Marketing não é uma guerra entre produtos, mas simplesmente uma batalha de percepções.

Não faça um menu de centenas de páginas, saber que de acordo com estatísticas cada cliente passa em média apenas 90 segundos para ler o menu e fazer a sua selecção.

Anote o seu menu em um fácil e intuitivo.

O menu é a imagem do seu local de, em seguida, usar uma linguagem persuasiva para seduzir seus clientes, no caso de uma trattoria usar termos e gírias familiares, mas se você for uma pizza colocar para fora a qualidade e elegância de suas pizzas.

Indique somente e sempre coisas reais, informou sobre o menu se você fizer uso de produtos congelados a fim de evitar um crime de fraude comercial.

Propor um lista de pizzas tanto quanto possível o original, que não é desnecessariamente grande e dispersiva.

Se você decidir imprimir seu menu pessoal, utilizado um processador de texto bom quanto Escritório aberto que é totalmente gratuito.

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[RICH_REVIEWS_SNIPPET] Taxa & revisão

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