Focaccia con Peperoni e Salsiccia di Fegato

Focaccia con Peperoni e Salsiccia di Fegato. La pizza che prepareremo oggi nei laboratori della nostra scuola pizzaioli è senza dubbio una pizza dal gusto forte, una pizza per fumatori e buongustai.

Focaccia con Peperoni e Salsiccia di Fegato
Focaccia con Peperoni e Salsiccia di Fegato

Focaccia con Peperoni e Salsiccia di Fegato

Di questo periodo è facile trovare in tutti i supermercati una specialità a base di fegato di maiale che viene insaporita e successivamente stagionata.

Focaccia con Peperoni e Salsiccia di Fegato

Focaccia con Peperoni e Salsiccia di Fegato

Davvero gustosa una volta sbriciolata sulla pizza e successivamente cotta ad alta temperatura nel forno.

Osservate bene il video

VIDEO

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A Presto

Silvio Cicchi

 

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