Le Pizzelle Fritte. Sono una specialità di origini Napoletane. Con il tempo sono diventate famose in tutto il mondo anche se da qualche parte sono chiamate con un nome diverso: Montanare.

Sono preparate con l’impasto del pane o della pizza e fritte. Dopo la frittura viene aggiunta salsa di pomodoro al centro e del parmigiano grattugiato per insaporire il tutto.

Una delizia per il palato

Sono perfette per il tavolo da buffet per compleanni, aperitivi e qualsiasi tipo di festa visto che piacciono a tutti, sia adulti che bambini.

Oggi molti bar che preparano gli aperitivi le preparano calde per i propri ospiti.

Le Pizzelle Fritte

Conosci la ricetta delle pizzelle fritte? Ti suggerisco di fare il download della mia ultima raccolta di ricette che si chiama: Non Solo Pizza. Contiene tantissime ricette tra cui le pizzelle, la trovi a questo link.

Appuntamento tra qualche giorno per altre notizie sulla pizza e i suoi derivati.

Ciao

Silvio Cicchi

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