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Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria

Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria. Por supuesto que estoy de haber hecho el restaurador por ahora sobre 40 años se utilizan para los clientes que ven que combinan todos los colores. Cuando nos sentamos a la mesa de restaurante con nuestros amigos, con su esposa o novia, que siempre se comportan de manera diferente de la forma en que solía hacer en casa. Vamos a repasar algunas líneas de Bon Ton por hacer una mala impresión.

1)En cuanto a nuestra casa, pero con todas las buenas intenciones, estamos acostumbrados a apilar los platos después de una comida. No apilar los platos en el restaurante, deje que el camarero limpiando. Una pila de platos sucios no es una buena señal para otros clientes que pueden pensar que el servicio no es bueno. Absolutamente evitar pasar la placa de vacío al camarero. Al hacerlo, no será de ninguna ayuda.

Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria
Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria

Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria

2) No toque el camarero. Sería muy sorprendido al ver con qué frecuencia. No estirar sus manos, no tome para la chaqueta J. La norma habla de respeto y mantener su distancia.

3)No aspire la tapa de la botella. Ahora que es verdad todo lo que hemos de ser competentes Masterchef, para asegurarse de que lo vimos en la televisión haciendo, ¿por qué no deberíamos hacerlo también? A menos que seas un verdadero sumiller oler el corcho no revelará secretos. No tenga palabras de disparo ridículas como afrutado o amarillo claro, mejor tomar un trago grande.

Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria
Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria

Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria

4) No salga del restaurante enojado. Sucede muy a menudo junto con otras personas que se sientan en la mesa para hacer los platos crítica, el local o el servicio y, finalmente, enojado después de una comida y luego accanirci con vistas negativos en portales como TripAdvisor comentarios, etc.. Si se encuentra con un problema, lo mejor es hablar inmediatamente con el propietario o gerente.

5) No preguntar antes de que el restaurante que elegimos. Hay así en las ciudades que terminan en la equivocada los muchos restaurantes es muy fácil. queridísima, porciones miserables, desajustes, confusión, la falta de privacidad, y así con una larga lista de quejas. A menudo el problema es nosotros y el restaurante que elegimos no hace a nuestro caso. ¿Por qué eligió la configuración regional de km 0 si quería un sushi? ¿Por qué eligió el restaurante oriental si quería una pizza? Hay un servicio de Google y Facebook para ayudarle en esta elección, buscar en el sitio del restaurante, mirar los precios, fotos y suministro, leer los comentarios, son suficientes 5 minutos para hacer ningún lugar equivocado.

Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria
Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria

Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria

6) Siempre el mejor servicio de reserva y nunca llegan tarde. A excepción de los sábados o días de fiesta se sabe que el libro no es crucial, sino una simple llamada telefónica es una buena educación y la cocina permite organizar y tener un mayor cuidado de usted. Lo que comúnmente se llama "NO SHOW"Es una cosa terrible para un restaurador que tiene un par de mesas, quizás una vez que se habían enriquecido de catering, pero ahora las cosas han cambiado .... Ayudarles a ayudar, Las llamadas telefónicas siempre, También es necesario informar de una tarde. Los hoteles han resuelto este problema pidiendo su número de tarjeta de crédito. ¿Estaría de acuerdo si lo hicieron los profesionales de la restauración?

7) No preste atención al menú. El menú es la última oportunidad que va una vez sentado en la mesa antes de ser decepcionado. Lea cuidadosamente entre líneas y te revelará lo que va a comer. Muchas páginas podrían significar muchos ingredientes y en consecuencia, el uso de productos frescos justo. Tener muchas voces podría forzar al local para tener grandes existencias, reducir el tiempo de preparación de los platos y todo ello siempre a expensas de la calidad.

Los errores de los clientes no hacer en Pizzeria

8) No se quejan de cuentas. Todos los restaurantes están obligados por ley a exhibir fuera de la sala del menú con precios, parar por un minuto para averiguar si ese restaurante que ha elegido está a su alcance. Es inútil enojarse después de la cena.

Podría seguir durante horas, pero, Vamos a parar aquí. Restaurantes y pizzerías no existen sin nuestros queridos clientes.

Antes de salir Recuerdo algunos enlaces útiles que se pueden encontrar en nuestro sitio:

300 recetas de pizza

Nuestra formación práctica como un fabricante de la pizza

El horario de nuestros próximos cursos programados

Visita nuestro canal YouTube

 

Te doy una cita dentro de unos días para más noticias sobre el fantástico mundo de la pizza.

Silvio Cicchi

La pizza en Italia

La pizza en Italia. Continuamos nuestra en todo el mundo escuchar diversas opiniones sobre la pizza y catering en todas sus facetas.

Esta semana nos encontramos con el Dr.. Vincenzo Pintacuda, que, déjame decirte, la pizza que realmente tiene la intención. Su hobby es "itinerante", entonces nadie como él es capaz de fotografiar la pizza situación – De vacaciones en Italia. Actualmente vive en para caminar.

Estimado Dr.. Vincenzo, ¿Cómo ve la situación del restaurante / pizzería en nuestro país en los últimos años: Se está haciendo mejor? ¿O todavía se siente el aire de la crisis?

Estimado amigo Silvio, En mi humilde opinión En el catering en general, experimentando una disminución de la calidad en nuestro país, todo esto debido a sus operadores, menudo improvisados ​​o adaptado a los tiempos modernos.

La pizza en Italia
La pizza en Italia

La pizza en Italia

Según él, productos de pizza de calidad y los ingredientes que se utilizan, Se ha mejorado con los años, o vamos hacia atrás?

Desde hace varios años, Ha habido una disminución constante en la calidad de los alimentos que generalmente se usa en los restaurantes, esto debido a la globalización de suministro planetario de productos massificati. La pizza aquí es más vulnerable a esta disminución, ya que consta de unos pocos ingredientes simples.

La pizza en Italia
La pizza en Italia

La pizza en Italia

Hablamos de atención al cliente, Cuando entramos en un restaurante / pizzería, estamos en una manera satisfactoria recibidos, o crees que hay margen de mejora?

Como ya se mencionó anteriormente los servicios de restauración (catering / hoteleros) Deben tener (para el servicio al cliente) "Ingrediente" Fundamental: empatía, saber hacer, profesionalismo. a menudo falta el "ingrediente" más importante que la comida de nuestro país lleva a través de los siglos: su cultura!

Por desgracia, esta aplicación es una necesidad: ¿Cuál es su pizza favorita?

Mis gustos son muy simples, Creo que mi pizza favorita es un rojo con jamón y setas.

La pizza en Italia
La pizza en Italia

La pizza en Italia 

Pizza?

Y, bueno, genuina y saludable. No por casualidad es un patrimonio de la humanidad, una herencia del mundo.

Gracias Dr.. Pintacuda, Espero oír de usted pronto.

Estimados amigos, Hoy concluimos. Antes de dejar que quería recordarle algunos enlaces útiles que se pueden encontrar en nuestra página web dedicada a la pizza:

Toda la información sobre los cursos prácticos: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/corsi/

El calendario de los próximos cursos: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/corsi-pizzaiolo/

300 recetas de pizza: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/guide/ricetta-pizza/

¿Le gusta nuestras recetas de vídeo? Visita nuestro canal YouTube.

 

Pizzaiolo Curso Online: Por desgracia, no todas las personas tienen el tiempo y los recursos disponibles para asistir a uno de nuestros curso de formación en nuestra pizza escuela. Esto dio lugar a la solicitud de publicación de nuestra el fabricante de la pizza Curso Online. Disponible en el sitio durante los últimos años y ahora para todo el mundo mero hecho de realizar la descarga en su PC o teléfono móvil. Puede acceder al curso donde quiera que esté, en cualquier momento del día. En la estación, mientras espera el tren, coche durante su viaje diario (si está conduciendo), en las salas de espera de los dentistas J o incluso cuando se está sentado cómodamente en el sofá en su casa. Si desea más información sobre nuestro curso de una pizza en línea, haga clic en este enlace.

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada. Veo que hay mucha confusión cuando se trata de estos productos. A menudo terminan siendo intercambiables en la cocina. Pero no es tan, la única cosa real que tienen en común es el origen, es decir el cerdo, pero son tres cortes de carne completamente diferentes entre ellas, a continuación, se aprende a conocerlos bien.

En la pizzería por lo general se utilizan los tres cortes para lograr excelentes pizzas. Vamos a aclarar de una vez por todas las diferencias.

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada
Diferencias entre Tocino Bacon y almohada

el tocino Sin duda, es el más ampliamente utilizado en el salami y el italiano y me atrevo a decir que en el mundo. Se deriva de la corte llamada "media canal" de la panceta de cerdo que es, como su nombre lo dice claramente.

confía en que lo verá en diferentes formas en el mostrador de su supermercado o tienda de delicatessen: Laminado con o sin corteza, en su forma plana, dulce o ahumados, normal o picante. Por último se puede comprar con diferentes condimentos que puede variar desde unos pocos días hasta seis meses y más. Por último, el tocino tiene una textura suave, el sabor salado y delicado.

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada
Diferencias entre Tocino Bacon y almohada

el tocino de los orígenes claros "Bacoun" Inglés es un tipo de corte que se prepara con el vientre de cerdo o con el lomo, que también incluye parte del tocino, en este caso se denomina por la anglosajona "bacon" o del cerdo sin hueso del muslo, en este caso llamado "Gammon". Describo en pocas palabras el proceso de preparación de tocino. En primer lugar se pone en una salmuera, entonces cocida lentamente en el horno antes de ser hervida y finalmente ahumado.

A menudo en nuestras recetas nos encontramos con el tocino y panceta términos casi intercambiables, pero quiero aclarar que estamos hablando de dos productos completamente completamente diferentes. La textura del tocino es mucho más compacto y su sabor es muy intenso.

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada

Diferencias entre Tocino Bacon y almohada
Diferencias entre Tocino Bacon y almohada

la almohada es increíble, Proviene de la mejilla del cerdo. Por lo general, es un corte de la forma triangular que va desde el morro de cerdo a lo largo de todo el cuello hasta el pecho. En ella corte se dará cuenta de que es muy compacto, la grasa es un blanco brillante agradable y su parte magra es de color rojo brillante.

Ampliamente extendido por toda Italia, ubicada en el uso generalizado Lazio y Marche en la cocina, La almohada es el ingrediente básico para la preparación y dell'Amatriciana Carbonara. Por eso me dirijo a los "pecadores" que han utilizado hasta ahora indistintamente estos 3 productos para la preparación de estos platos: Almohada sin tocino o panceta.

La preparación almohada implica salazón durante al menos 5 día, este tiempo transcurrido se lava a fondo y drenado, Finalmente abundantemente cubierto con pimienta y guindilla y se deja madurar durante mucho tiempo.

Seguro que más de calorías de los cortes anteriores, pero ... 100 A veces más sabroso.

Espero que este post puede ser de ayuda en la preparación de su próxima receta en la cocina y una pizzería.

Ahora vamos a recordar algunos de los enlaces útiles en nuestro sitio web:

Nuestra escuela de pizza

El calendario de los próximos cursos programados

En YouTube están disponibles todos los vídeos de recetas de pizza preparadas por los estudiantes de la escuela nuestra pizza

 
Pizza de la geografía de los gustos mundo

Pizza de la geografía de los gustos mundo

Pizza de la geografía de los gustos mundo. sólo así, como ocurre en la moda, lo mismo sucede para la comida o como en nuestro caso, los ingredientes de la pizza más populares en los distintospaíses del mundo.

El mundo es muy grande, en nuestra escuela pizza italiana La gente llega semanal de todo el planeta. ¿Cree que los italianos son apenas 10% de fabricantes de pizza que venir a la escuela e inscribirse en nuestra talleres profesionales.

Pizza de la geografía de los gustos mundo
Pizza de la geografía de los gustos mundo

Pizza de la geografía de los gustos mundo

La habilidad del experto supervisará principal en estos casos, no sólo se limita a las pizzas tradicionales: Margarita, caprichoso y cuatro estaciones, pero va más allá. Debe ser bueno saber países, culturas y diferentes ingredientes con el fin de afrontar estas cosas.

Afortunadamente en mis muchos viajes aquí y allá he aprendido mucho y puedo hacerlos sentir como en casa es Occidente el que el Este.

Pizza de la geografía de los gustos mundo
Pizza de la geografía de los gustos mundo

Pizza de la geografía de los gustos mundo

¿Sabías que la pizza más popular en el mundo es "pizza de pepperoni"? sólo así, creo que ni siquiera existe en Italia, Pero Tome una gira en los EE.UU., donde la pizza es absolutamente el más vendido. Tienes que visitar los EE.UU., pero ya se sabe Australia? Bueno aquí como usted se imagina la pizza más popular es sin duda la pizza de salchichones. Como usted dice? Todavía no llegó el día de fiesta en Australia? Sin preocupaciones. Si ha visitado la Reina Elizabeth y sus sujetos en Inglaterra, no se podía dejar de notar que aquí de nuevo la pizza más vendido es, sin duda, la pizza de pepperoni.

Pizza de la geografía de los gustos mundo
Pizza de la geografía de los gustos mundo

Pizza de la geografía de los gustos mundo

e Italia? curioso? Bien, aquí está satisfecho con la geografía del gusto en Italia:

En el Norte, la pizza de mayor venta es segura el jamón y setas, mientras en el sur, eso es increíble preferencias se orientan hacia la "Bufala". No es todo, Otra cosa interesante y curioso al mismo tiempo es el hecho de que hay una división sexual también dada: La mayoría de las mujeres pedir un "vegetariano“.

También se podría decir otra curiosidad vinculado a los momentos favoritos para disfrutar de nuestra pizza: Los italianos eligen de pizza (52%) porque es un tiempo para socializar y compartir.

Los días favoritos para comer la pizza: fin de semana 83%.

el viernes 22%, el día de reposo 32%, domingo 25%

Estos datos no soy yo que los inventó, pero es una fuente de un estudio de Buitoni.

Pizza de la geografía de los gustos mundo

Aquí puede encontrar más información acerca de nuestros cursos

En este enlace en su lugar se encuentra el calendario de los próximos cursos programados en nuestra escuela.

En nuestro sitio se pueden encontrar más de 300 recetas de pizza.

En nuestro canal de YouTube se encuentra ningún video de recetas de pizza preparada por estudiantes de todo el mundo.

 

¿En qué país vive usted? ¿Cuál es la pizza más popular en su país? Deja tu opinión en los comentarios en esta página.

La abeja pizza pizza en tres ruedas

La abeja pizza pizza en tres ruedas

La abeja pizza pizza en tres ruedas. ¿Quién no recuerda el viejo "mono", función, ya que sólo tiene 3 ruedas. Aún así, pueden ver unos pocos y la mayoría de ellos ha experimentado una transformación hermosa en la pista de alimentos, uno de los principales vehículos de promoción para la comida de la calle y la pizza. Tiendo a verlos en estas grandes ferias de comida aquí y allá a Italia. ¿Cree que hay alguna empresa que alquila!!

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Abeja celebrada en pizzería

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¿Cuáles son? Intenta por un momento de usar su imaginación:

Capacidad de moverse en cualquier dirección en lugares muy concurridos para vender la pizza.

Organizar una fiesta privada con la pizza en el jardín.

cumpleaños

Feste privada

No se pierda la oportunidad de alquilar uno de estos pequeños "Bee Pizza".

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Ape camión de alimentos

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En cualquier caso, para llevar a cabo una actividad de este tipo que tendrá que firmar definitivamente para uno de nuestra formación práctica como un chef de pizza en nuestra escuela en Italia.

Encontrará toda la información relativa a los cursos prácticos este enlace.

Una vez que se ha adquirido la práctica necesaria que se obtiene asistiendo nuestro curso de fabricante de la pizza puede alquilar coches o construir su pizzería caminar.

La abeja pizza pizza en tres ruedas
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Usted está muy ocupado y no tienen tiempo para asistir a uno de nuestros talleres? Sin preocupaciones, en nuestro sitio hay una gran "Pizzaiolo Curso Online". Puede descargarlo en su teléfono y acceder al curso mientras está sentado en la estación de metro, en bus, en tren, o sentado cómodamente en el sofá en su casa. Toda la información en nuestro curso en línea para encontrarlos que.

Vi que hay en el mercado es otra empresa que construye la pizza de abeja, Alfa se llama pizza y aquí: alfapizza.it

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Abeja pizza fantástica

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Antes de salir me gustaría recordarle algunos enlaces útiles en nuestro sitio:

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La validez de golf Pizzaiolo Online

En nuestro canal de youtube cientos de recetas disponibles en vídeo de pizzas preparadas por los estudiantes de la escuela nuestra pizza.

 

fuentes:

¿Crees que hay personas que alquila: http://www.johnnypizzaportafoglio.it/

La pizza con especias de la Salud

La pizza con especias de la Salud

La pizza con especias de la Salud. Las especias suelen utilizar todos los días en la cocina para dar sabor a nuestros alimentos, son nuestros grandes aliados. Ellos son una gran ayuda para nuestra salud y la prevención de muchas enfermedades. Algunas de ellas son muy ricas en propiedades beneficiosas que pueden fortalecer la nuestra. sistema inmunitario y son capaces de regular los niveles de azúcar en la sangre, así como el colesterol.

Hagámonos felices con una pizca de Cúrcuma, jengibre o canela.

Pizza Con Especias

Cúrcuma

La cúrcuma en la Wikipedia: https://it.wikipedia.org/wiki/Curcuma

Originalmente deoriente posee propiedades excepcionales. Estudios recientes han evaluado la utilidad de esta planta para la prevención de diabetes tipo 2. Que fortalece el sistema inmunológico y tiene anti-inflamatorio y analgésico.

La pizza con especias de la Salud
La pizza con especias de la Salud

Pizzas con la cúrcuma, hemos hecho muchos. Aquí hay algunas pizzas:

https://www.silviocicchi.com/pizzachef/focaccia-con-formaggio-curcuma-e-olive-nere/

https://www.silviocicchi.com/pizzachef/pizza-imperiale-con-curcuma-e-pomodori-secchi/

https://www.silviocicchi.com/pizzachef/olio-aromatizzato-alla-curcuma/

La pizza con especias de la Salud

jengibre

extraordinaria planta de mil virtudes. Promueve la digestión ayuda a nuestro cuerpo a purificarse. Previene el dolor de garganta y gripe. excelente analgésico para los que sufren de artritis. reduce la celulitis, y se llama especia la quema de grasa.

La pizza con especias de la Salud
La pizza con especias de la Salud

Lo que hace Wikipedia: https://it.wikipedia.org/wiki/Zingiber_officinale

En nuestro sitio en el pasado hablamos sobre cómo preparar aceite con sabor a jengibre aquí: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/olio-aromatizzato-allo-zenzero-come-prepararlo/

La pizza con especias de la Salud

Chilli

estimula metabolismo y digestion promover la circulación sanguínea, mantener las pestañas en el colesterol.

¿Qué hay de Wikipedia: https://it.wikipedia.org/wiki/Capsicum

La pizza con especias de la Salud
La pizza con especias de la Salud

La pizzería de chile: Muy usado en pizzeria. En nuestra página web a menudo hemos mencionar el pimiento en la pizza. Algunos enlaces útiles:

pizza del diablo receta perfecta: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/la-pizza-diavola-ricetta-perfetta/

Cómo hacer aceite picante in casa: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/come-fare-lolio-piccante-in-casa/

Infierno de pizza Receta Ingredientes Preparación: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/pizza-inferno-ricetta-ingredienti-preparazione/

Pizza con cebollas de Tropea y duja: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/ricetta-pizza-cipolle-di-tropea-e-nduja/

chiles y el ranking de picante: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/i-peperoncini-e-la-classifica-della-piccantezza/

Focaccia picante con tomates cherry y cebolla: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/focaccia-piccante-con-pomodorini-e-cipolla/

Pizza Picante

Curry

Curry y una mezcla de especias orientales indios y usado en todo el mundo. Uno de los principales cúrcuma contiene es seguido por el jengibre y pimienta negro. también contiene comino cardamomo, clavo y azafrán. Una deliciosa mezcla de especias saludables.

Lo que dice Wikipedia sobre Curry: https://it.wikipedia.org/wiki/Curry

La pizza con especias de la Salud
La pizza con especias de la Salud

En nuestro sitio en el pasado hemos hablado de curry. Recientemente hemos publicado este artículo: https://www.silviocicchi.com/pizzachef/pizza-al-curry/

Pizza al Curry

Pizza al Curry

Pizza al Curry. Una empresa muy conocida de plántulas de hortalizas ha tenido a comercializar una planta (Elicriso) llamándola por el nombre de "planta de curry" dada la semejanza sorprendente al gusto. Para nosotros, los "europeos" curry es como una Wikipedia dice la misma mezcla de especias olor característico precisamente Curry. Pero lo que hace esta planta? increíble, Tiene el mismo sabor.

Después mirando el mapa por una semana en el laboratorio de nuestra pizza escuela, annaffiandola regularidad, No pude resistir la tentación, He probado la pizza al usarlo al igual que hice con romero, antes de ser despedido.

Pizza al Curry
Pizza al Curry

Pizza al Curry

Muy buenos resultados de nuestro jamón pizza "curry". Vale la pena profundizar.

Los invito a seguir el video de la preparación de la pizza.

VIDEO

Pizza al Curry

Recuerde esta página a tus sitios favoritos, Vendrá en la próxima semana a mano cuando van a preparar la pizza a su puerta. Si desea mejorar el mismo en la preparación de la pizza a su puerta, que sin duda desea que nuestro "Por supuesto Pizzaiolo Online. Encontrará más información que.

Pizza al Curry
Pizza al Curry

Pizza al Curry

antes de salir, Os recuerdo que puede suscribirse a uno de nuestros talleres durante el año. Encuentra toda la información en nuestros talleres aquí.

Pero aquí se encuentra el calendario de los próximos cursos programados en nuestra escuela.

Pizza al Curry

Tomado de Wikipedia "curry" : https://it.wikipedia.org/wiki/Curry

planta de curry Ortomio : http://www.ortomio.it/descrizione_piante_aromatiche.php?IDVar=650&IDSpe=73

diferenciado: Donde tirar la caja de pizza

diferenciado: Donde tirar la caja de pizza

diferenciado: Donde tirar la caja de pizza. Cada fin de semana después de la clásica pizza con los amigos, se plantea la cuestión de dónde y cómo diferenciar las cajas utilizadas para pizzas. En los casos en que el puerto es el puerto de recogida diferenciada, Tanto si necesita ir a los contenedores de basura, aquí para usted algunos consejos útiles.

diferenciado: Donde tirar la caja de pizza
diferenciado: Donde tirar la caja de pizza

diferenciado: Donde tirar la caja de pizza

Los contenedores de pizza se hacen generalmente de cartón. Pueden ser reciclados en el documento, pero, atención, Sólo se aplica a las partes de la caja de pizza limpia, No alimento grasiento y sucio. Utilizar las tijeras y cortar si es necesario las partes limpias de la caja de pizza y differenziatele en papel.

diferenciado: Donde tirar la caja de pizza

A dónde van las porciones de cajas de tiro aceitosas y sucias? Las partes grasosas y sucias son cortados y arrojados en 'húmedo ORGÁNICA. Si su municipio aún no ha activado la recogida de residuos, entonces él arrojado al indiferenciada. Consulte con su municipio local.

diferenciado: Donde tirar la caja de pizza
diferenciado: Donde tirar la caja de pizza

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¿Ha encontrado este artículo? ¿Alguna vez has pensado en hacer la pizza a su casa sin tener cada vez cajas y cajas de pizza de tirar? En nuestra página web una pizza fantástica curso en línea está disponible para ayudarle a hacer la pizza a su casa como un profesional. el fabricante de la pizza Curso Online.

Una vez que termine el curso en línea, aquí para usted 300 recetas de pizza.

Suscribirse a uno de nuestros cursos prácticos en nuestra pizza escuela. Encuentra toda la información aquí.

¿Qué Maridaje Con La Pizza

¿Qué Maridaje Con La Pizza

¿Qué Maridaje Con La Pizza. La secuencia de vino. Durante un almuerzo que es bueno seguir algunas reglas para servir el vino:

Siempre se debe comenzar con los vinos más jóvenes y terminando por la más antigua, antes de servir más ligero entonces el más robusto.

Los vinos blancos se sirven antes de vinos tintos y otra regla importante, del refrigerador de vino para terminar con eso a temperatura ambiente.

Y 'aconsejable el uso de los vinos secos, entonces aquellos Las mordeduras en.

Sugiero que sirve los mejores vinos y después de la más simple.

Nunca hay que olvidar que el placer de los sentidos debe seguir creciendo, asegurándose de que el vino servido nunca me arrepiento de lo que bebió antes.

En las siguientes combinaciones de comida de vino de mesa, son algunos de los alimentos básicos con el vino recomendado y la temperatura de servicio.

Por último, se recomienda llevar la cuenta de procedencia, estacionalidad y lo más importante ... su propio gusto.

¿Qué Maridaje Con La Pizza
¿Qué Maridaje Con La Pizza

¿Qué Maridaje Con La Pizza

Vino con aperitivos: espumoso seco de cada Temperatura método: 7°

Vino con aperitivos: aperitivos ligeros a base de pescado o de pollo Vino: ligeramente ácido blanco seco, o la temperatura espumoso: 10°

cóctel de camarones Vino: Cóctel de gambas Temperatura: 10°

Jamón Crudo Vino: luz Rosato y temperatura picante: 12°

Aperitivos salchichas vino: Rosato Temperatura de espíritu joven y fresco o roja: 12° -14 °

Verduras en vinagreta de vino: ligeramente perfumado Temperatura blanco suave: 10°

Vino con huevos, Huevos a la manteca de vino: Blanco Temperatura de secado suave y juvenil: 10°

Vino frittata: bodied Rosé Temperatura: 12° -14 °

Vino con pasta, arroz y sopas sopas en caldo de vino: Continuar con el vino servido con la temperatura del aperitivo: 12° -14 °

Risotto vino con setas: Rosato luz y animado Temperatura: 14°

Risotto con verduras vino: Blanco Temperatura suave y seco: 10°

Risotto con mariscos Vino: Temperatura seca blanca estructurada: 12°

Risotto de vino con salchicha: Temperatura de color rojo brillante joven: 15°

Pasta con vino peces: blanca y suave, seco, o temperatura ligeramente dulzón: 10° -12 °

Pasta con verduras vino: Blanco Temperatura suave y seco: 12°

Pasta con tomate vino: Blanca fresca acidez Seco Temperatura: 10°

Pasta con vino carne: Rosato o jóvenes Temperatura de color rojo: 12dieciséis

tartas saladas Vino: Seco Temperatura de color rosa claro o blanco: 10° -14 °

Vino con vino de pescado Mariscos crudos: Bianchi aromático o blanco buena temperatura corporal: 8° -10 °

Marisco vino cocido: Bianchi no demasiado seco y temperatura con sabor a fruta: 10°

pescado y patatas fritas a la plancha Vino: Temperatura seca fuente rosada blanca o luz: 10° -14 °

guiso de pescado o vino al horno: De medio cuerpo Temperatura Rosato: 12° -14 °

La sopa de pescado Vino: rosado cuerpo o la temperatura del joven y potable roja: 14dieciséis

¿Qué Maridaje Con La Pizza
¿Qué Maridaje Con La Pizza

¿Qué Maridaje Con La Pizza

El vino y la carne de la carne blanca de pollo vino: carácter seco de blanco o rosado Temperatura: 10° -14 °

 Rabbit Vino carne: Rojo moderadamente joven, cuerpo de luz y temperatura fresca: –

Vino de ternera: La luz roja Temperatura joven: 14°

Vino de cerdo: temperatura seca Red de cuerpo medio: 16°

Hígado y riñón Vino: bodied Temperatura rojo: 12dieciséis

Carnes a la brasa Vino tinto: Red vigorosa envejecimiento a temperatura media: 18°

La carne roja estofado de vino: envejecimiento medio Red, La temperatura también animado: 16°

vino hervido mezclado: Rojo también animado Temperatura joven: 16° -18 °

Vino juego: buen envejecimiento Red y estructura de la temperatura: 18°

Vino y queso de queso con vino de pasta fresca: Soft White Temperatura: 10°

Vino de queso azul: cuerpo blanco o de pasas Temperatura: 1215

Vino fermentado queso: cuerpo medio Red y buena temperatura de envejecimiento: 18°

Los quesos duros Vino: temperatura-Red de cuerpo y el envejecimiento: 18° -20 °

Vino queso picante: licor o la temperatura Red-bodied: 18° -20 °

¿Qué Maridaje Con La Pizza

Vino con los dulces y postres como el panettone y el Vino: Temperatura seca o aromático semi blanco espumoso: 7°

El cielo de la torta del vino: ligeramente aromático Temperatura blanco dulce: 7°

Vino tarta de frutas: Blanco o tinto semiseco o dulce, aromático o afrutado, También Temperatura espumoso: 7° -8 °

productos de panadería Vino: Passito licor dulce o pastel Temperatura: 10° -13 °

vinos dulces de cuchara: temperatura blanco dulce o vino espumoso: 7° -10 °

Crema de vino crudos o cocidos: licor blanco Envejecimiento Temperatura: 8° -12 °

Helado de vino: Sin temperatura del vino: –

Vino y vino de fruta fresca de la fruta: Temperatura blanco dulce aromático y afrutado: 7°

Fruta seca Vino: Rojo semi-dulce o dulce licor de Temperatura: –

vino Macedonia con cítricos: Sin temperatura del vino: –

¿Qué Maridaje Con La Pizza

Sólo en nuestro sitio se puede encontrar esta información útil, añadir nuestro sitio a sus favoritos.

Aquí encontrará información sobre las pizzaiolo de cursos en nuestra escuela.

El momento de nuestros cursos en la programación

Nuestro curso profesional en línea

 

Cómo convertirse en un profesional experto supervisará

Cómo convertirse en un profesional experto supervisará

Cómo convertirse en un profesional experto supervisará. Ser Pizzaiolo no es una cosa simple, Es un verdadero arte. Además de todos los conocimientos técnicos, él debe tener una amplia creatividad y la forma en que ocurre en las horas punta los fines de semana, Se debe estar preparado para producir también 50 la 60 pizzas cada hora.

Esta es una presentación completa para darle una idea de todo lo que se va a enfrentar si decide aprender este bello arte.

Come Diventare Pizzaiolo Professionista
Cómo convertirse en un profesional experto supervisará

Cómo convertirse en un profesional experto supervisará

En palabras de un querido tener conocidos, "Haz lo que te gusta y no trabajar un día en tu vida". Parece que es lo que me pasó en los últimos años.

Fue fundada pizza o te conviertes? Sin duda se convertirá en si decide asistir a una la escuela de fabricantes de pizza profesional como el nuestro. Hay un montón de cosas que aprender, por la harina derecho de obtener una masa suave y elástica y bien hidratado, que es digerible y por lo tanto mejor.

en Nuestra escuela de pizza Se aprende a ser la mejor. Usted aprenderá acerca de los cereales, varios tipos de horno, las diferentes técnicas de cocción hasta que se llega a HACCP y procedimientos para la manipulación de alimentos.

Para aquellos que ya poseen el espíritu empresarial, nuestro cursos profesionales proporcionar información sobre las técnicas de marketing probadas para abrir su propia pizzería, la información y los precios de los distintos equipos a ser adquiridos antes de la apertura de su local,.

Come Diventare Pizzaiolo Professionista
Cómo convertirse en un profesional experto supervisará

Cómo convertirse en un profesional experto supervisará

La ventaja de haber asistido a un curso de formación profesional es en la educación en, el arte de la pizza es una de esas figuras de gran demanda y muy difícil de encontrar en Italia y en el resto del mundo.

¿quién es la pizza:

El fabricante de la pizza es aquel que se ocupa en el procesamiento y la creación de la pizza.

Se lleva a cabo las distintas fases del procesamiento de la pizza, masa, preparación de las bolas, maduración, creciente, la redacción de sazonar y cocinar.

Lleva a cabo la limpieza general y personal del medio ambiente en el que trabaja teniendo en cuenta las normas de salud e higiene.

Mantenga las materias primas

Se realiza un seguimiento del inventario

uso diversos equipos proporcionar para la limpieza general.

Se ha una pizzería poseen, Se debe proveer a todos burocracia, que, Por desgracia, son muchos

Cómo convertirse en un profesional experto supervisará

Cómo convertirse en una pizza ....

Usted no necesita ninguna cualificación, pero es recomendable para asistir a cursos profesionales especializados, tales como los que se ofrecen por nuestro pizzaioli escolares.

Más información sobre nuestros cursos.

El horario de nuestros próximos cursos pizzaiolo programado.